Вкусный обед для ученика: рулеты с курочкой и картошкой

Вкусный обед для ученика: рулеты с курочкой и картошкой

17.02.2025 Marina
Источник:
Shutterstock/Fotodom.ru

Многие родители сталкиваются с ежедневной задачей: что взять ребенку в школу. Дети не всегда съедают школьные завтраки и обеды, а те, кто остаются на продленку, жалуются на отсутствие полдника. Однако существует множество блюд, которые можно взять с собой. Одним из таких является конвертики из слоеного теста с начинкой. Применение готового теста заметно сократит время приготовления. Такие пироги гораздо полезнее покупных, потому что вы точно знаете, что в них положили.

Пирожки из слоеного теста с курицей и картофелем.

Конверты, сложенные поэтапно, с начинкой из куриного филе и картофеля.

Источник:
Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления
40 мин.
Рецепт на
6 персон
Кухня
Французская
Тип блюда
Выпечка

Ингредиенты

тесто слоеное дрожжевое

500 г

куриное филе

300 г

картофель

3 шт.

лук белый репчатый

1 шт.

сыр твердый

100 г

соль любая

0,3 ч.л.

кунжут белый

1 ст.л.

масло растительное рафинированное

1 ст.л.

яйцо куриное

1 шт.

Способ приготовления

1

Достаньте замороженное тесто и разморозьте в холодильнике до использования.

2

Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками. Куриное филе тоже нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко порубите. Обжарьте на сковороде в растительном масле, не забыв посолить. Жарите 10 минут до готовности.

3

Выложите на мучной поверхности слоеное тесто прямоугольником и нарежьте его на шесть равных квадратов. Натрите сыр крупно, смешайте с курицей и картофелем. Поместите начинку по центру каждого квадратика теста. Заверните конвертиками, загибать каждый угол к центру. Тщательно защипните края в центре, чтобы начинка не вы leaked.

4

Разогрейте духовку до 180 градусов. Пока духовка разогревается, пусть тесто подойдет. После этого отправьте конвертики в духовку на 10 минут. Затем достаньте их, разбейте яйцо в тарелку, взбейте его венчиком, смажьте конвертики и посыпьте кунжутом. Выпекайте еще 10-15 минут.