Американская актриса Кейт Хадсон нравится публике как прекрасная артистка, так и за изящную фигуру, которую поддерживает благодаря открытым рассказам о питании.
В 2017 году голливудская звезда Кейт Хадсон, уставшая от расспросов журналистов о своем рационе, выпустила книгу. В ней она перечислила шаги, помогающие ей чувствовать себя комфортно в собственном теле. Методика, описанная в книге «Просто быть счастливой», состоит из четырех принципов здорового питания.
Тщательный выбор еды
Кейт Хадсон советует принимать фрукты, овощи и цельнозерновые крупы за основу рациона. Актриса также рекомендует заменить обработанную еду цельной, так как в ней содержатся основные группы питательных веществ (белки, жиры, углеводы и пищевые волокна). Ниже перечислены правила, которые помогут сделать разумный выбор.
1. Употребляйте разнообразную еду.
Выбирайте продукты, выращенные в вашем регионе, соответствующие времени года.
3. Ешьте больше овощей.
4. Не пренебрегайте водой.
Контроль порций
Не обязательно погружаться в сложные подсчёты калорий. С течением времени вы ощутите, сколько пищи достаточно для комфортного чувства сытости без переедания. В помощь придут простые правила.
На вашем столе должно быть количество белков, равное размеру ладони.
Жировую порцию можно измерить двумя большим пальцами рук.
При выборе углеводов обратите внимание на количество, равное размеру вашего кулака.
Зерна цельных злаков нужно взять ровно столько, чтобы поместилось в два сжатых кулака.
Овощи и фрукты, количество — как две ладони.
Частое питание
Обсуждение этой темы ведется уже давно. Классическая диетология советует питаться три раза в день, но современные исследования предлагают дополнительно два перекуса для поддержания уровня сахара в крови. Каждый организм уникален, однако Кейт Хадсон высказала свое мнение по этому поводу в книге.
Актриса завтракает спустя не менее чем полчаса после того, как проснётся.
Ее питание включает пять разёров – три главных и два перекуса.
3. За два часа до сна знаменитость полностью отказывается от еды.
Верное сочетание блюд
Кейт Хадсон считает, что беспричинное поедание пищи негативно сказывается на организме. Актриса полагает, что необходимо правильно сочетать белки, жиры, углеводы и пищевые волокна. Также голливудская звезда советует обращать внимание на кислотно-щелочной баланс организма, чтобы чувствовать себя хорошо, он должен быть слегка щелочным. Достичь этого можно, употребляя овощи, фрукты, орехи, семена и питье травяной чай.