Врач даёт советы по началу прикорма рыбной пищей.

Центр гигиены и эпидемиологии советует родителям включать в прикорм рыбу, для чего важно не только разнообразие рациона и тренировка вкусовых рецепторов. Однако накормить ребенка рыбой непросто, существуют особенности, которые необходимо учесть. Родители обсудили с педиатром о том, когда можно давать ребенку рыбу, в каком виде и количестве, чтобы это принесло пользу.

В чем польза рыбы для детей?

Рыба — ценный продукт питания, особенно для детей с быстро развивающимся организмом.

• Витамины Е и группы В принимают участие в обменных и гормональных процессах.

• Иод необходим для правильной работы щитовидной железы.

• Фосфор и кальций участвуют в формировании скелета и росте зубов.

• селен для иммунитета;

• Омега-3 и омега-6 полезны для здоровья сердца, сосудов, памяти, настроения, костей, волос и ногтей.

В каком возрасте можно вводить в рацион ребенка рыбу?

Включение рыбы в рацион ребенка возможно не ранее 8-9 месяцев, когда малыш уже пробовал другие виды прикорма. Схема ввода прикорма выглядит следующим образом:

• По истечении пяти месяцев — овощные пюре, затем каши на воде.

• Шесть месяцев — мясо и фрукты в виде пюре.

• 7 месяцев — яичный желток;

• В возрасте от восьми до девяти месяцев в рацион можно добавить рыбу и несколько видов овощей.

• 10-11 месяцев — молочные продукты.

Аллергия на рыбу редкое явление, но может проявляться остро. Рекомендуется вводить рыбу постепенно, небольшими порциями, наблюдая за реакцией организма. В семьях с аллергией на рыбу и морепродукты этот вид прикорма требует особой осторожности.

С какой рыбы начинать прикорм

В качестве первого прикорма малышу рекомендуется использовать белую и нежирную рыбу: треску, хека и судака. Горбуша – исключение, которую тоже можно давать одним из первых.

Давать рыбу лучше в виде пюре, суфле или отварного, хорошо измельчённого, но нужно тщательно удалить кости. Вначале прикорма многие используют готовую продукцию для детского питания — пюре в баночках.

Баночная рыба – подходящий вариант для первого прикорма, поскольку это безопасный продукт. Следует знать, что в банках детского питания рыба продаётся не в чистом виде, а в составе смесей с овощами.

Через год предлагают ребенку натуральное рыбное филе, если малыш научился хорошо пережевывать и проглатывать кусочки. До этого момента ему нужно было попробовать несколько видов рыбы, например, в виде паштета из банки.

Какие виды рыбы не следует использовать для первого прикорма малыша?

Избегайте жирных сортов, таких как скумбрия и лосось, так как они слишком тяжелые для пищеварительной системы маленького ребенка и могут перегрузить печень. Также следует избегать рыбы с высоким содержанием ртути (например, тунец). Все эти сорта лучше вводить после 3 лет.

Детям до трёх лет запрещено употреблять копчёную, соленую рыбу и сырую рыбу.

С первого года жизни можно давать креветки и кальмары, но сначала подавайте маленькие порции. Из-за множества добавок лучше исключить крабовые палочки. Крабов можно ввести в рацион с 1,5 до 2 лет.

Сколько рыбы можно давать ребенку?

• Введение прикорма начинается с малых количеств — 1-2 чайных ложек, постепенно увеличивая объем до 50 грамм. В обычной баночке с детским питанием содержится 80 грамм пюре.

• К концу года ежедневная порция рыбы может составить до 70 грамм, её предлагают давать два или три раза в неделю.

Перед добавлением новых блюд в меню малыша обязательно проконсультируйтесь с педиатром. В случае каких-либо проблем со здоровьем ребёнка, таких как редкие стулья или признаки аллергии, обращайтесь к нему за помощью.