Для снижения веса можно устраивать разгрузочные дни еженедельно. Существует множество вариантов таких дней. Некоторые рецепты позволяют потерять до трёх килограммов за короткое время.
Правила проведения разгрузочных дней
Разгрузочные дни – это монодиеты, но действуют они короткий период.
Помогают организму отдохнуть от избытка пищи, вывести шлаки с токсинами и применяются в таких ситуациях:
- после периода праздников и застолий;
- в конце длительных диет;
- Для поддержания контроля над весом.
Потеря излишков веса не связана со сжиганием жира, а обусловлена выведением жидкости и накопившихся шлаков.
Необходимо придерживаться общепринятых правил:
- Разгружать не рекомендуется чаще, чем раз в неделю, и не реже того же интервала.
- Снизив нагрузку, организм не будет тратить столько энергии и сможет работать эффективнее.
- В дни с плотными расписаниями легче избегать лишних мыслей о еде из-за большого количества дел.
- Суточный объем потребления белков не должен быть больше 700 грамм, а овощей и фруктов – 1,8-2 килограмма.
- В течение дня выпивайте не меньше двух литров воды, большая часть которой должна быть выпита до обеда.
После того, как выгрузились, не начинайте сразу есть.
Пищеварительные расстройства неизбежны из-за невозможности организма быстро приспособиться к новой диете.
Самые эффективные разгрузочные дни для похудения
При выборе продукта для разгрузочного дня следует учитывать вкусовые предпочтения и ожидаемый результат. Гречка способна обеспечить снижение веса максимум на 1,2-1,5 кг, тогда как огурцы могут дать похудение до 3,5 кг.
Подготовьтесь к разгрузке заранее. Завтракав накануне обильно, человек почувствует сильнейший голод на следующий день. Ужин должен быть легким и нежирным для перевода организма в новый режим.
Фруктовые и овощные разгрузочные дни
Разгрузка наиболее проста на овощах или фруктах. Самым популярным овощем является огурец. В нем содержится рекордно мало калорий и немало тартроновой кислоты, которая замедляет превращение углеводов в жиры. Суточная норма калорий при употреблении только огурцов едва превышает 300 единиц. За день нужно съесть полтора килограмма огурцов без соли и масла. Если сложно соблюдать диету, можно добавить в рацион два вареных яйца.
Любители сладостей оценят дни, проведённые на фруктах. Такую разгрузку лучше всего проводить летом или ранней осенью, когда сезонные фрукты plentiful .
Чаще всего для похудения используют:
- яблоки;
- дыню;
- арбуз;
- сливы;
- персики;
- ананасы.
Вариант на кефире
Разгрузочные дни на кефире обычно проходят легко из-за его сытности. Это хорошее подспорье к монодиетам. Кефир подавляет процессы гниения, выводит продукты метаболизма, улучшает микрофлору кишечника, избавляет от тяжести в желудке и усваивается за час. Тем, кто плохо переносит кисломолочные продукты, лучше отказаться от этого способа из-за возможного повышенного газообразования и дискомфорта в желудке.
Ежедневно следует употреблять 6—7 стаканов кефира. Необходимо подобрать качественный продукт: свежий кефир может привести к метеоризму и диарее, а прошлогодний более чем на 3 суток – к запору.
Разгрузка с помощью гречки или риса
Разгрузочные дни на гречке не вызывают дисбаланса или дефицита полезных веществ, поскольку каждая крупинка богата витаминами и элементами. Гречневые медленные углеводы сохраняют чувство сытости в течение длительного времени. Недостаток – небольшая потеря килограммов.
Лучше выбирать ядрицу, продел не подходит. Крупу заливают кипятком и дают разбухнуть. Поговаривают, что такой каши можно есть сколько угодно. Однако соль, молоко и масло в нее не добавляют, поэтому съесть много ее будет сложно. Едят ее небольшими порциями, но часто.
Не пренебрегайте питьё, выпивайте не меньше двух литров воды.
Можно устраивать разгрузочные дни на рисе. Не получится сбросить много килограммов, но возможно избавиться от 0,6—1 кг.
- Рис очищает от шлаков.
- Убирает отеки.
- Выводит лишнюю жидкость.
- Облегает внутренние стенки желудка, оказывается действенным при проблемах с перевариванием пищи.
Рекомендуется использовать бурый сорт крупы. На стакан потребуется 500—600 мл воды. Добавлять сахар, соль, приправы и масло не нужно. Разделить объем риса на пять частей и съедать их каждые три часа. В перерывах можно пить воду или зеленый чай без сахара.
Разгрузочные дни на воде
Первое время выдержать целый день без еды, пьёшь только воду, тяжело.
Но это эффективный способ похудеть. Результат заметен уже утром.
Воду можно разнообразить добавлением лимона: на один литр воды берётся сок одного плода. В день необходимо выпить не меньше двух с половиной литров этого напитка, понемногу, в течении дня.
На твороге или молоке
Творожные дни популярны среди желающих похудеть. Продукт с белком подавляет аппетит и создает продолжительное чувство сытости. Важно не выбирать обезжиренный творог, потому что это может нарушить обмен веществ. Оптимальная жирность составляет от 1,5 до 1,8 процентов.
Творог (400—500 г) разделите на 5—6 порций по 80—85 г каждая и употребляйте каждые 2,5—3 часа с несколькими ломтиками яблока. За 25 минут до еды выпивайте 300—400 мл чистой воды для активного очищения организма.
При хорошей переносимости молочных продуктов можно начать употреблять простое молоко. В день следует выпивать два литра молока, разделив его на семь порций. При желании между приемами можно съесть апельсин или небольшой кусочек творога.
Яблочные разгрузочные дни
Регулярное употребление яблок может заметно улучшить самочувствие. В них содержится много клетчатки, органических кислот, витаминов и микроэлементов. Яблоки стимулируют обмен веществ, делая их одним из лучших продуктов для похудения.
Результаты исследований микробиологов показали, что регулярное употребление яблок повышает количество бактерий, участвующих в переваривании пищи. Однако людям с заболеваниями желудка следует проявлять осторожность — кислые фрукты могут ухудшить состояние при гастритах с повышенной кислотностью.
В меню всего один пункт: за день употреблять 1400—1500 грамм свежих или запеченных фруктов, разделив их на 5—6 приемов. Две трети этого количества лучше съесть в сыром виде, а одну треть – в печеном. В запеченных яблоках больше пектина – эффективного адсорбента. Пить можно воду, яблочный сок или компот без добавления сахара.
Яблоки содержат железо и витамины, которые важны для похудения.
Разгрузка с помощью овсянки
Этот метод похудения подходит тем, кто не любит голодные диеты. Овсянка с низким гликемическим индексом даёт длительное ощущение сытости.
В ней много клетчатки, что благоприятно для работы кишечника. Лучше выбирать цельнозерновую овсянку, а не хлопья.
Классический способ разгрузки выглядит так:
- Сварите дваста граммов каши на воде или молоке, разбавленном водой.
- Разделите полученную величину на пять равных долей.
- Равномерно распределять поступление пищи в течение суток.
В пресную кашу можно добавить ягоды, яблоки или сухофрукты.
Такая разгрузка позволяет избавиться от нескольких сот граммов, удалить лишнюю жидкость, улучшить цвет лица и состояние кожи.
Разгрузочные дни по методике Малышевой
Малышева, диетолог, помогла многим людям улучшить свою физическую форму и перейти на правильное питание.
Также ей рекомендуется устраивать разгрузочные дни раз в неделю.
- Меню на день — овощной салат из моркови, свеклы и сельдерея. Общая порция рассчитана на 6 servings и предназначена для потребления в течении дня.
- В течение дня допустимо употребление пяти грейпфрутов, одного литра зелёного чая и двух литров обычной воды.
- В день разрешено употреблять 5-6 небольших порций отварного мяса курицы. Добавлять соль нужно в минимальном количестве, а по желанию — сбрызнуть лимонным соком.
Два первых метода позволяют скинуть свыше килограмма. Последняя опция питательнее, а снижение веса будет значительно меньше.
Как завершить разгрузочный день
После разгрузки утром следует выпить столовую ложку подсолнечного или растительного масла. Это поможет устранить застой желчи. На следующий день лучше выбрать овощные салаты и жидкую пищу – например, легкие вегетарианские супы. Важно сосредоточиться на ощущении легкости в теле, а не на желании есть.
Меню разгрузочных дней на неделю
Разгрузочные дни лучше планировать с учетом сезона и качества продуктов.
- Составить меню на овощные дни проще всего. Можно использовать любые овощи, кроме картофеля из-за высокого содержания крахмала. Из моркови, свеклы, капусты, огурцов и помидоров получаются вкусные салаты. Лучше не добавлять соль, лук, чеснок, лимонный сок и специи (петрушка, базилик, укроп) справятся с этой задачей. Заправлять лучше оливковым или льняным маслом. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
- Фруктово-ягодные дни полезны потому, что в допустимых 1,5 кг можно взять любые продукты на свой вкус. При недостатке насыщения от фруктов, можно добавить творог, кефир или йогурт.
- Редко стоит устраивать рыбные, мясные и молочные дни. Рыбу нежирных сортов всегда готовят на пару и дополняют овощными салатами. Местом нужно отдавать предпочтение телятине, индюшатине и курице. Меню молочного дня может состоять из молока, творога, йогурта и кефира. Главное, употреблять их в небольших количествах, но часто.
Можно пить овощные и фруктовые соки, компоты, отвар шиповника, зеленый чай и воду.
Польза, вред и противопоказания
Разгрузочные дни приносят неоспоримую пользу: это настоящий отдых для пищеварительной системы, стимулирующий внутриклеточные обменные процессы, выводящий шлаки и токсины, разгружающий сердечно-сосудистую систему и нормализующий кислотно-щелочной баланс.
В период беременности и грудного вскармливания разгрузка запрещена. Любые недомогания и болезни также являются противопоказаниями.
Разгрузочные дни полезно вводить в рацион для поддержания здоровья.