Вскармливание грудью – это важный этап в жизни матери и ее малыша. От женщины зависит, насколько успешно и долго будет продолжаться грудное кормление. Успешность процесса также связана с питанием кормящей мамы.
Вкусные добавки к рациону во время кормления грудью – частый предмет заботы молодых матерей. Селедка — один из таких продуктов, вызывающий разногласия. Некоторые будущие мамы боятся давать себе сельдь, опасаясь реакции ребенка. Другие же считают это безобидным и наслаждаются любимым блюдом без ограничений. Понять, можно ли включать селедку в рацион кормящей матери, важно с точки зрения ее воздействия на организм женщины и малыша.
Важность сельди
Во время кормления грудью рацион мамы должен быть разнообразным и богатым полезными веществами, витаминами, микроэлементами и аминокислотами. После родов появляются новые пищевые предпочтения, закрепляются привычки, возникшие во время беременности.
Рыба полезна для организма, к примеру, сельдь. Чаще всего ее едят соленой или копченой, а другие способы приготовления почти забыты. Селедка может быть и вареным, и запечённым.
Скумбрия, особенно ее жирные разновидности, богата омега-3 жирными кислотами. Организм нуждается в этих кислотах для поддержания нормального уровня глюкозы в крови. Они способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний за счет содержания полезного холестерина, улучшают зрение и оказывают благоприятное воздействие на эмоциональное состояние.
Для мам, которые кормятся грудью, важна рыба, как например сельдь. Помимо уже названных преимуществ, эта рыбка богата витаминами, жирами и белками.
Витамины группы В (B1, B6, B12), которых много в сёмге, жизненно необходимы кормящим женщинам. Кроме этого, селедка снабжает организм витаминами А и D, пользу которых всем хорошо известно. Также эта рыбка очень полезна из-за высокого содержания йода, который поддерживает щитовидную железу в норме.
Селедка обладает ещё одним преимуществом: низкая калорийность делает её подходящей для женщин после родов. С учетом перечисленных достоинств понятно желание разобраться, насколько полезные свойства селедки превосходят возможные негативные последствия её употребления кормящими матерями.
Минусы селедочного меню
Период лактации после рождения ребенка сопровождается адаптацией организма матери к грудному вскармливанию. В это время микрофлора у мамы и младенца совпадает. Если кормящая женщина испытывает расстройство желудка или кишечника после употребления определенных продуктов, малыш может проявить схожие симптомы. Поэтому молодым мамам, которые кормят грудью, важно обращать внимание на свое самочувствие, чтобы вовремя определить связь между продуктами матери и реакцией ребенка.
Когда кормящая мама добавляет что-то новое в свой рацион, ей важно отслеживать реакцию малыша. Как правило, дети реагируют на новинку через 5–6 часов после ее употребления ею, так как доставка полезных веществ в грудное молоко осуществляется кровью и лимфой.
Селедка, хоть и богата полезными веществами, как и любая другая рыба, может вызывать аллергию. Аллергические реакции у грудничков после ее употребления встречаются часто. Селедка относится к группе продуктов-аллергенов, подобно цитрусовым, меду и красным ягодам. Для того чтобы не перегружать организм младенца тяжелыми продуктами, врачи советуют воздержаться от селедки до достижения им трехмесячного возраста.
Аллергия у малыша проявляется сначала кожными высыпаниями и диатезом. Внутренние страдания отражаются в частых и болезненных газах, вздутии живота, коликах в животике и желудке. Ребенок не сможет нормально спать, как и родители, а кормящая мама испытывает дополнительный дискомфорт из-за ослабленного после родов организма.
Если мама потребляет селедку во время грудного вскармливания, то лучше постепенно вводить её в свой рацион, желательно не раньше четвертого месяца жизни малыша. Начинать следует с маленького кусочка. Если малыш отреагировал остро, то стоит ещё немного отложить новый продукт.
При грудном вскармливании стоит быть осторожной с соленой селедкой. Вкус рыбы может передаться в молоко, отчего ребенок откажется от груди. Это заставит маму сцеживать оставшееся молоко и дождаться возвращения привычного вкуса, чтобы малыш снова захотел питаться грудью.
Вновь предлагайте ребенку небольшую порцию сельди после паузы. С течением времени пищеварительная система малыша окрепнет, и селедка станет для него более лёгкой в переваривании.
Режим употребления сельди
Молодой маме, перенесшей беременность, роды и начавшую кормить грудью, необходимо сбалансированное питание. Её диета должна включать разные виды продуктов, способствующие:
- Полноценно и полезно питаться ребенку;
- Обеспечить необходимое соотношение питательных элементов для организма беременной женщины.
Врачи советуют кормящим мамам быть внимательными при выборе продуктов питания, так как список запрещенных блюд может различаться. Некоторые специалисты рекомендуют избегать селедки, другие — не ограничивать ее потребление. Каждая женщина, вскармливающая ребенка грудным молоком, должна самостоятельно принимать решение о включении или исключении сельди из своего рациона.
Старинное правило наших предков «Можно все, но в разумных пределах», особенно актуально при введении рыбы в рацион малыша.
С точки зрения здоровья младенца, разумным пределом для селедки является ее минимальное употребление до трех месяцев жизни – лучше вовсе исключить. После достижения ребенком этого возраста постепенно вводим селедку: до двух раз в неделю по 2-3 кусочка. Отваренная или запеченная с овощами – это не только вкусно, но и полезно для малыша.
Если душа просит соленой сельди, необходимо убедиться, что при посоле не применялись консерванты и уксус. Лучше самостоятельно засолить сельдь, регулируя содержание соли по собственному вкусу. Можно найти подходящий рецепт, который удовлетворит вкусы и организма ребенка. Важно избегать тяжелых пряных трав, чтобы не насыщать грудное молоко ароматами и привкусами, вредными для малыша.
- шафран
- перец
- кардамон
- сухая горчица.
Засоленную сельдь можно есть свежей или приготовить любимую селедку под шубой. Рецепт селедки под шубой при грудном вскармливании немного отличается от традиционного, поскольку заправка салата соответствует норме питания кормящей мамы.
Магазинный майонез исключается из-за состава: нет натуральных компонентов.
Самостоятельно приготовленный майонез получается качественным и жирным, что не добавляет салату полезности. Остаётся использовать разрешенный кормящим мамам продукт, безопасный для ребёнка. Женщина при грудном вскармливании может заправить селедку под шубой сметаной. Вкус будет отличаться, но состав салата сохранится, и аппетит удовлетворён.
Это важно для хорошего настроения, ведь селедка — известный антидепрессант. По этой причине употребление сельди при грудном вскармливании имеет больше преимуществ, чем недостатков. Поэтому нет причин отказываться себе в удовольствии полакомиться любимой рыбкой.