Салат с ананасами, курицей и сыром

Статья предлагает рецепты салата с куриной грудкой, ананасом и сыром с пошаговыми фото.

Салат с ананасами, курицей и сыром – оригинальное и изысканное блюдо. Рассмотрим несколько пошаговых рецептов с фотографиями его приготовления.

Салат «Дамский» из ананасов, курицы и сыра.

Салат с ананасамиКурица с грудкой, сыром и манго особенно нравится женщинам. Необычное сочетание экзотического фрукта и нежного мяса курицы создаёт восхитительный вкус.

Ингредиенты:

• ½ банки ананасов;
• 1 куриная грудка;
• 250 г колбасного сыра;
• майонез;
• черный перец по вкусу.

Приготовление:

• Филе птицы варим в подсоленной воде до готовности и режем кусочками.

• Подкопченный сыр натираем на терке.

• Кубиками режем консервированные ананасы.

• В салатник кладем порцию сыра и накрываем его тонкой сеткой из майонеза.
• На верхнем слое размещаем куски куриного филе и ананасов, после чего вновь формируем сетку из майонеза.

• Сверху укладываем слои из остатков сыра и мяса, смазываем майонезом.
• Украшаем салат кусочками ананаса.

• Если не нравится сухая куриная грудка, мясо можно обжарить на сливочном масле или выбрать другую часть птицы.

С чесноком

Салат из ананасов, куриной грудки, сыра и чеснока – идеальный вариант для любителей лёгких и оригинальных блюд. ЗакускаПолучается вкусной и забавной по вкусу, идеальный выбор для праздничного стола.

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки;
• 300 г ананасов (консервированных);
• 200 г сыра;
• 6 яиц;
• 2 зубчика чеснока;
• майонез по вкусу.

Приготовление:

• Отварим грудку птицы в подсоленной воде, дадим ей остыть в бульоне, затем обсушим и нарежем кубиками.

• Консервированный экзотический фрукт нарезаем кубиками.

• На плоское блюдо раскладываем мясо, равномерно распределяем и сверху накрываем сеткой из майонеза.
• Поверхность украшают тёртыми на средней терке отварными яйцами, а сверху, на мелкой терке, располагают чеснок.

• Затем укладываем кусочки ананаса и присыпаем всё тертым сыром.

• Можно укладывать салат с ананасами, куриной грудкой и сыром послойно, но при смешивании всех компонентов вкус получается более ярким.

Праздничный салат с ананасами и курицей.

Для праздничного стола предлагаем рецепт салатаБлюдо с ананасами, куриной грудкой, сыром и корейской морковью обладает необычным вкусом и понравится тем, кому нравятся сочетания различных по вкусу компонентов.

Ингредиенты:

• 250 г куриного филе;
• 200 г корейской моркови;
• 150 г консервированных ананасов;
• 5 яичных желтков;
• 170 г сыра;
• майонеза по вкусу;
• петрушка для украшения.

Приготовление:

• Отварное филе птицы разрезаем на небольшие части.

• На крупной терке измельчаем сыр.
• Яичные желтки перетираем через среднюю терку.
• Небольшими кубиками режем ананасы.

• С кольцом собираем салат. Начнем с слоя корейской моркови.

• На верхний слой выкладываем мясо и смазываем майонезом.

• Затем выкладываем тертые желтки, сверху – кусочки ананаса и еще слой майонеза.

• Поверх салата посыпем тертым сыром, снимим кольцо и украсим его веточками петрушки.
• В салаты подходит не только вареная птица, но и жареная или копченая. Можно попробовать приготовить салат с мясом индейки.

С орехами

Куриный салат с ананасами, сыром и . грецкими орехамиОдин рецепт экзотической закуски. Блюдо получится необычным, вкусным и сытным.

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки;
• 200 г консервированных ананасов;
• 250 г сыра;
• 100 г грецких орехов;
• майонез.

Приготовление:

• Отварной куриный breast разрезают кубиками, часть кусочков выкладывают на тарелку, а сверху наносят сетку из майонеза.

• Также нарезаем мелкими кусочками консервированные фрукты и распределяем частью поверх мяса, создавая сверху маслянистую сеточку.

• Поверх посыплем тёртым на крупной терке сыром и орехами, измельчёнными в блендере либо обычным ножом, а затем ещё один слой соуса.

• Сформировать слой из остатка мяса вместе с соусом, затем повторить слои из экзотического фрукта, тертого сыра и орехов.
• На орехи добавляем ещё немного ананаса и посыпаем тертым сыром.

• Салат украшаем майонезной сеточкой, орехами и ананасами.

С грибами

Любители салата из ананасов, куриной грудки и сыра нередко придумывают новые вариации блюда, добавляя различные компоненты. Одним из таких вариантов стал салат с грибами.

Ингредиенты:

• 500 г куриной грудки;
• 230 г шампиньонов;
• 250 г консервированных ананасов;
• 100 г грецких орехов;
• 150 мл майонеза.

Приготовление:

• Вареное филе птицы нарезаем кубиками и перемещаем в миску.

• Затем добавляем уже порезанные консервированные шампиньоны и кусочки ананасов.

• Добавляем щепотку измельчённых орехов, перемешиваем и заправляем майонезом.

• По индивидуальным тарелкам или в общей, можно подавать этот салат.

• Поверх посыплем тертым сыром и украсим веточками петрушки.

Салат с копченой курицей

Салат с копчёной куриной грудкой, ананасами, сыром и черносливом — яркая мясная закуска. Блюдо с нестандартным сочетанием вкусов подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Интересно! Готовим теплый салат из морепродуктов

Ингредиенты:

• 400 г копченой грудки;
• 200 г ананасов;
• 300 г шампиньонов;
• 200 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• 100 г чернослива (без косточек);
• 80 г грецких орехов;
• майонез;
• соль по вкусу.

Приготовление:

• Мясо птицы, предварительно подвергнутое копчению, режут маленькими кубиками.

• Измельчим кубиками консервированный экзотический фрукт.

• Твердый сыр натереть мелкой теркой.

• Мелко крошим вареные яйца.

• Чернослив выдерживаем 20 минут в кипящей воде, затем сушим и крошим мелко.

• Салат будет состоять из слоев. Начнём с слоя копчёного мяса, сверху смажем майонезом.
• Вторым – выкладываем кусочки ананасов.
• Затем – слой из вареных яиц + майонез.

• Далее идут грибы, сверху — майонез.
• Мы сверху укладываем кусочки сухофруктов, промазываем их соусом.

• Всё посыпаем тертым сыром и украшаем по вкусу.
• С вареной курицей такой салат тоже получится, но с копчёным – блюдо обзаведётся особенным тонким ароматом и вкусом.

С кукурузой

Чтобы порадовать близких вкусным салатом, быстро и просто можно приготовить его с куриной грудкой, ананасами, сыром и кукурузой. Фрукты и консервированная кукуруза придают этому варианту закуски сладость.

Ингредиенты:

• 350 г куриной грудки;
• 200 г консервированных ананасов;
• 150 г сладкой кукурузы;
• 200 г свежих огурцов;
• 100 мл сметаны (20 %);
• 50 мл майонеза;
• соль по вкусу.

Приготовление:

• Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.

• Экзотический фрукт нарезаем мелкими кусками.

• Кожуру с огурцов снимаем и нарезаем мелкими кубиками.

• С помощью крупной терки измельчаем сыр.
• В миску кладем сладкую кукурузу, ананасы, мясо, сыр и огурцы.

• Чтобы заправить, нужно смешать сметану с майонезом и добавить соль по вкусу.
• В салатную миску добавим соус и всё тщательно перемешаем.

• Предлагаем закуску в общем блюде или порциями, украшенными зеленью и паприкой.
• Для заправки подойдёт сметана или йогурт, к ним можно добавить чеснок по вкусу.

С сухариками

Салат с куриной грудкой, ананасами, сыром и сухариками придется по вкусу любителям необычных блюд.

Ингредиенты:

• 450 г куриной грудки;
• 350 г консервированных ананасов;
• 200 г сыра;
• 1 зубчик чеснока;
• 4 ст. л. майонеза;
• листья салата;
• сухарики;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Филе птицы нарезаем брусочками и обжариваем с обеих сторон до золотистого оттенка, затем мелко рубим.
2. Небольшими кусочками измельчаем ананасы.
3. На крупной терке натираем сыр.
4. В миску кладем мясо, пропущенное через пресс чеснок, фрукты и сыр.
5. Кладем майонез и перемешиваем.
6. В салатницу помещаем зелёные листья, затем – салат и посыпаем сухариками.
7. В салаты сухарики кладут непосредственно перед подачей, чтобы не потерять их хрустящую текстуру.

Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром – способ порадовать близких или удивить гостей изысканным блюдом. Все рецепты интересные и необычные. Еще такую закуску можно приготовить с арахисом, сельдерейем, киви или креветками.