Рецепт пива, вдохновлённого фильмом «Гарри Поттер», для Рождества.

Рецепт пива, вдохновлённого фильмом «Гарри Поттер», для Рождества.

23.11.2023 Barbara
Источник:

Pinterest

Дойдя до третьей книги о «Гарри Поттере» в детстве, многие из нас спрашивали себя: что же такое сливочное пиво? Где его можно купить или хотя бы как его сделать?

Популярные рецепты из детской книги теперь доступны в интернете, осталось только выбрать подходящий вариант по вкусу. Рецепт можно приготовить как для взрослых — именно такую версию предлагаем мы, так и для детей, используя добавки, такие как ириски и сладкая газировка.

Источник:

Pinterest

Его можно подавать по-разному. Самым красивым вариантом является украшение взбитыми сливками, палочкой корицы или полив соленой карамелью.

В этом напитке важно не только содержание, но и атмосфера. Герои Хогвартса предпочитали его в зимнее время, особенно близко к Рождеству. Много лет «Гарри Поттера» транслировали в России на новогодних каникулах, поэтому он для многих стал символом праздника. Возродите эту традицию и устройте себе настоящие новогодние каникулы, даже если сейчас ноябрь!

Сливочное пиво из «Гарри Поттера»

5,0

Сливочное пиво с добавлением специй

Источник:

Pinterest

Время приготовления30 мин.Рецепт на2 персоныКухняАнглийскаяТип блюдаНапитки

Ингредиенты

пиво нефильтрованное

500 мл

желток яичный

2 шт.

масло сливочное

8 г

сливки 20%

250 мл

сахар белый

3 ст.л.

гвоздика молотая

1/8 ч.л.

корица молотая

1/6 ч.л.

имбирь молотый

1/8 ч.л.

орех мускатный

1 щепотка

Способ приготовления1

Взбивайте желток со сахаром венчиком до состояния однородной массы.

2

Растопните сливочное масло на водяной бане.

3

На медленном огне нагревайте в кастрюле нефильтрованное пиво (или эль), пока температура не достигнет 70-80 градусов.

4

Уменьшите нагрев и добавьте в горячий напиток смесь желтков с сахаром, непрерывно помешивая.

5

В полученную смесь добавьте растопленное сливочное масло и готовьте на маленьком огне 7 минут, непрерывно помешивая.

6

Постепенно влейте сливки и варите на маленьком огне ещё 2-3 минуты.

7

Дайте сливочному пису настояться на огне 20-25 минут.

8

Напиток готов к подаче. Украсьте его взбитыми сливками, палочкой корицы и щепоткой магии для удачи.

Оцените рецепт:

Как приобрести книгу с рецептами из вселенной «Гарри Поттера»?

Кулинарный мир Гарри Поттера: от торжественных трапез Хогвартса до уютных встреч в «Трех метлах».

Автор: Татьяна Алексеева

КУПИТЬУзнать ценуРеклама. www.labirint.ru