Человеческий организм, а особенно пищеварительная система, время от времени нуждается в очищении или отдыхе. Разгрузочный день на гречке может помочь удалить накопившиеся за длительный период шлаки и токсины, придать легкости и бодрости на всю неделю.
Полезные свойства гречки
Гречневая крупа полезна тем, что не содержит компонентов, способных накапливаться в организме в виде жира.
Употребление продукта помогает:
- очистить кишечник;
- вывести наружу шлаки и токсины;
- снизить уровень холестерина в крови;
- насытить полезными витаминами и элементами;
- наладить обмен веществ.
Разгрузочные дни полезны, потому следует проводить их еженедельно 1-2 раза по мере возможности и самочувствия. После праздничных дней, традиционно насыщенных обильной пищей, от них нельзя отказаться.
Правила и особенности разгрузочного дня
Основные принципы гречневого разгрузочного дня:
- Замещение интенсивных тренировок несложными движениями или массажем.
- Прием требуемого количества жидкости.
- Строгое ограничение на применение лекарственных средств, улучшающих перистальтику кишечника.
- Регулярные походы в баню способствуют очищению организма от шлаков через кожу.
- Строгое ограничение употребления сладостей, мяса, рыбы и хлебобулочных изделий.
Правильно выбранная крупа важна. Лучше всего остановиться на ядрице гречки, не дробленном. Крупные чешуйки зерен эффективно очищают кишечник. Оттенок зерен должен быть светлым, это говорит о хорошем качестве, свежести и правильной обработке продукта. Темная гречка могла долго подвергаться воздействию пара. На вкусе это не сказывается, а вот количество витаминов заметно уменьшается.
Способы похудения этим методом.
Если кому-то сложно питаться одним крупом весь день, меню можно дополнить другими продуктами.
- гречнево-кефирный;
- гречнево-яблочный;
- гречнево-свекольный.
Эта крупа сочетается с огурцами, морковью, кабачками, тыквой и зеленью. Каша с овощным салатом не способствует набору веса, но обогащает меню и удерживает от переедания. Важно избегать крахмалосодержащих овощей. В качестве перекуса можно использовать отруби, замачиваемые в воде.
Поклонники томатного сока смогут использовать его как дополнение к гречке или в перерывах между приемами пищи. Ежедневно можно выпивать не больше одного литра. Желательно, чтобы напиток был сделан дома без соли и сахара.
Эти методы полезны ещё и потому, что человек может питаться без мучения от ощущения голода.
Это интересно: разгрузочные дни для похудения
Подробное меню разгрузки с гречкой
Приготовление гречки важно проводить правильно. Как правило, её не варят, а запаривают с вечера крутым кипятком для уменьшения калорийности.
Гречневая каша готовится просто: на одну столовую ложку крупы нужно взять в два раза больше воды. Самый строгий вариант – прием только гречки. За сутки понадобится примерно 250 граммов сухой крупы, которую вечером перед разгрузкой нужно запарить. Утром этот объем пищи следует разделить на шесть равных порций и съесть в течение дня примерно через равные интервалы времени.
Лучше всего посолить и заправить еду маслом, молоком и специями после приготовления. Из-за этого его стоит употреблять в меру, хотя теоретически кашу можно есть до ощущения сытости.
В некоторых ситуациях допустимо немного соевого соуса в блюде при условии сохранения натуральности продукта. Большинство заправок из супермаркетов содержат много консервантов, усилителей вкуса и других нежелательных добавок.
Предлагаемое меню на день основано на гречке и кефире: 500 мл свежей кисломолочной продукции и 1 столовая ложка крупы. Весь дневной объем необходимо залить нежирным кефиром и съесть пять раз с равными интервалами времени. Данная вариация разгрузки послужила основой для популярной среди многих кефирно-гречневой диеты, которая может продолжаться от 3 дней до недели.
Гречка с яблоками — распространённый вариант. В день необходимо съесть одну столовую ложку крупы, запарив её накануне вечером. Порции употреблять четыре раза до семи вечера. Между основными приёмами пищи можно съесть одно зелёное неочищенное яблоко. Это обязательно: кожура и клетчатка помогают эффективно очистить организм. Максимальное количество фруктов — не более одного килограмма.
Гречка со свеклой — хорошее средство для профилактики проблем с кишечником. В день готовят стандартное количество крупы и два небольших корнеплода. Кашу употребляют во время основных приемов пищи, а салат из свежей свеклы – как перекус. Из-за сильных слабительных свойств корнеплода, за один раз съедать больше 100 г такого блюда не рекомендуется.
Сколько можно сбросить
Быстрый результат достигается при выполнении всех рекомендаций: снижение веса становится заметно сразу. Считают, что за один день можно потерять до двух килограммов, но это предел. В указанный «отвес» входят лишняя жидкость, токсины и остатки пищи в кишечнике. Для похудения важно периодически проводить разгрузочные дни, а в остальное время употреблять полезную пищу. Во многих случаях не требуется голодать или придерживаться изнурительных монодиет.
Использование при беременности
Во время беременности не следует прибегать к строгим диетам или часто устраивать разгрузочные дни. Беременной женщине необходимо тщательно относиться к своему рациону, выбирая питательные, качественные и сытные продукты.
Разгрузочный день на гречке в большинстве случаев безопасен для беременных женщин. Важно добавить дополнительный продукт: яблоки, кефир или огурцы. Такая разгрузка также может помочь предотвратить отеки, которые часто беспокоят будущих мам во второй половине беременности.
По поводу необходимости проведения подобного дня консультация с врачом будет наиболее уместной.
Вред и противопоказания
Список противопоказаний очень короткой:
- язвенные болезни органов ЖКТ;
- гастрит;
- аллергия.
Кормящим мамам не следует проводить разгрузочные дни, поскольку малышу для здорового развития требуется полноценное питание через грудное молоко.
В остальных ситуациях разгрузочный день на этой крупе только принесёт пользу. Самочувствие всё же стоит контролировать: при появлении любых ухудшений однообразное питание следует остановить.
Результаты от разгрузки на гречке
Потребность в разгрузочном дне очевидна: человек становится раздражительным, постоянно усталым, испытывает плохое настроение без видимых причин. Это сигнал о том, что организм нуждается в очистке. Гречневый пост помогает избавиться от излишков без вреда для здоровья. Как правило, после такого дня ощущается легкость, свежесть и свобода в теле, появляются силы и энергия.