Польза и вред гусиного жира, допустимая порция. Калорийность гусиного жира, народные средства с его применением.
С давних пор известно о пользе и лечебных свойствах гусиного жира. Его применяли для лечения суставов, пневмонии, кожных заболеваний, добавляли в косметику, готовили целебные смеси для укрепления организма. Но сало гуся также имеет ряд противопоказаний, а при неправильном использовании может нанести вред здоровью человека.
Лечебные свойства
Гусиный жир богат разнообразными веществами, полезными организму.
Основными из них являются:
- селен;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- «хороший» холестерин;
- витамин E.
Благодаря комбинации этих компонентов жир гуся применяют как болеутоляющее, иммуностимулирующее, регенерирующее, тонизирующее и ускоряющее заживление средство.
Препараты на его основе способствуют:
- нормализации обменных процессов;
- укреплению иммунитета;
- Восстановление водно-липидного баланса кожи.
- устранению воспалений и болевого синдрома.
Гусиный смалец по своей структуре похож на оливковое масло и хорошо соединяется с другими компонентами лекарственных средств. Его можно принимать внутрь или применять для обработки кожи.
Польза гусиного жира
Долгое применение жира гуся в лечебных и профилактических целях при различных болезнях указывает на его пользу человеку. Например, в России с незапамятных времен его считали прекрасным лекарством от похмелья.
Принятый перед едой смалец (1 чайная ложка) образует тонкий слой на стенках желудка, который не пропускает токсины в организм.
В Корее полагают, что гусиное сало способно помочь в лечении опухолей, однако это утверждение вызывает споры. Естественные процессы онкологии до сих пор изучены не полностью, поэтому нельзя с уверенностью говорить о пользе этого жира в борьбе с такими заболеваниями.
Гусиный смалец может помочь решить следующие проблемы:
- ОбморожениеЖировые мази использовались солдатами Суворова во время перехода через Альпы для обработки обмороженных участков тела. Такая практика позволяла снизить риск серьёзных осложнений и ускорить восстановление поврежденных тканей.
- ПростудаДля повышения иммунитета полезно приготовить целебное средство: соединить сок алоэ (15 г) с медом, какао и гусиным смальцем в равных частях. Смесь подогреть, затем смешать одну чайную ложку лекарства с теплым молоком. Употреблять два раза в день.
- При кашле Смесь может состоять из водки (100 граммов), меда (100 граммов) и гусиного жира (100 граммов).
- Тщательно перемешайте компоненты и поставьте настойку в темное место. Через семь дней лекарство будет готовым к применению. Принимайте по одной чайной ложке ежедневно.
- ОжогиЖир гусиный способствуют значительному ускорению заживления поврежденных участков. Необходимо дважды в день мазать им кожу, однако лишь через несколько дней после получения ожога.
- Кожные патологииДля лечения применяют смесь из измельченной коры дуба (20 г) и гусиного смальца (115 г). Смесь наносят на кожу, покрывают целлофаном, сверху прикладывают марлевую повязку или бинт. Держат 1 час.
Гусиный жир сохраняет целебные свойства даже при экстремально низких и высоких температурах. Его согревающий эффект применяют для борьбы с переохлаждением.
Он незаменим и при подобных кожных проблемах. экземаПсориаз, крапивница, гнойники разного происхождения, раздражения и покраснения, раны и порезы. При наличии открытых ран противопоказания.
Вред и противопоказания
При применении данного препарата не обнаружены противопоказания и побочные действия.
Но существуют некоторые ограничения:
- индивидуальная непереносимость;
- заболевания печени в острой форме;
- состояние беременности и период лактации.
Детям до трёх лет продукт принимать внутрь нельзя.
Смалец лучше не использовать перед выходом на улицу и в теплую погоду. В состав входит много жирных кислот, которые при попадании ультрафиолета становятся токсичными и могут навредить коже. Для большей пользы употребляйте жир перед сном.
Хотя гусиный жир имеет много полезных свойств, существуют и его отрицательные аспекты. холестеринВещество склонно накапливаться на внутренних стенках сосудов, образуя отложения. Такие отложения способствуют образованию сгустков крови и увеличивают риск возникновения инфаркта.
Использование гусиного жира в косметологии
Гусиный жир широко применяют в этой сфере. Благодаря ему косметика не только маскирует недостатки кожи, но и способна омолаживать, стимулировать регенерацию кожи, ногтей и волос.
Витамин Е, содержащийся в смальце, — сильный натуральный антиоксидант, ускоряющий восстановление на клеточном уровне. Это способствует устранению шрамов и рубцов, а также замедляет процесс старения.
Витамины группы В управляют обменными процессами в коже, обеспечивают глубокое проникание полезных веществ и поддерживают её увлажнение.
Чтобы избавиться от морщин, добавьте небольшое количество жира в обычный крем для лица — результат впечатляет.
Потрескавшиеся губы Для лечения используют следующее: лепестки шиповника (19-20 штук) растирают с гусиным жиром (1 столовая ложка), наносят на губы несколько раз в день.
Дефицит жирных кислот у женщин, придерживающихся различных диет, может вызвать нарушения обмена веществ.
Это может проявиться следующим образом:
- нарушение процессов пищеварения;
- появление шелушащейся сухой кожи;
- Депрессивные проявления, раздражительность, выгорание нервной системы.
- выпадение волос и хрупкость ногтей.
Частое использование гусиного жира способствует replenishment недостатка кислоты Омега-3 в теле.
Благодаря увлажнению и смягчению, которое дарит гусиный жир, можно избавиться от трещин на пятках.
Бонус
- Гусиный жир укрепляет организм, является антиоксидантом, ускоряет регенерацию тканей, снимает боль и способствует заживлению ран. Регулярное его потребление повышает защитные силы организма.
- Смалец, оказывающий лечебное воздействие, применяют как при лечении различных болезней, так и для омоложения и укрепления организма.
- Из этого продукта создают лекарства для приема внутрь и наружное применение.
- Его применение требует внимательности, так как существуют ограничения.
Источники:
https://ru.siberianhealth
https://www.passion