Приготовьте восхитительный молочный коктейль

Здесь вы узнаете, как приготовить самые вкусные молочные коктейли с мороженым. Представлены рецепты коктейлей с разными добавками. Пошаговые фото оригинальных рецептов упростят приготовление.

В домашних условиях сделать молочный коктейль просто, используя обычные ингредиенты, например, мороженое. Секрет неповторимого вкуса – применение компонентов с низкой температурой.

Молочный коктейль — простое блюдо с использованием мороженого.

Традиционный коктейль – сладкое угощение, которое пригодится на детских праздниках. молоко.

Каждый сможет приготовить этот напиток, если точно следовать рецептуре, даже без кулинарного опыта.

Компоненты:

• 500 мл молока с небольшим % жирности;
• 150 г пломбира.

Алгоритм действий:

• Ингредиенты засыпают в подготовленную посуду.
• Мягчат мороженое ложкой несколько минут.

• Затем включают миксер и работает его на самой высокой скорости в течение примерно трёх минут до появления лёгкой пены.

• В бокалы наливают напиток, декорировав его кусочками. фруктов или посыпают ледяной крошкой.

• Чтобы вкус был самым ярким, лучше избегать мороженого с наполнителями. Можно придать ему новые оттенки, смешав с ягодами, сливками, шоколадом или кофе.

Клубничный коктейль

Компоненты:

• 165 г сливочного мороженого;
• 245 мл молока, имеющего жирность 3,2%;
• 12 ягод свежей клубники.

Алгоритм действий:

1. Из брикета достают мороженое, помещают его в подходящую посуду и дают оттаять около четверти часа.
2. Пока это размягчается, ягоды промывают, удаляют с них веточки и листья, затем протирают бумажной салфеткой.
3. В холодильник убирают молоко приблизительно на двадцать минут, после чего переливают его в чашу блендера.
4. Туда же добавляют остальные компоненты.
5. Тесто перемешивают на максимальной скорости до пышной консистенции. В случае отсутствия такого прибора можно использовать миксер или шейкер. При чрезмерной густоте её разбавляют молоком и вновь взбивают.

Для коктейлей бокалы охлаждают в холодильнике. Затем напиток разливают по порциям и посыпают тертым шоколадом или какаоВ напиток можно добавить ягод. Нужно пить сразу через трубочку.

Как приготовить с бананом

В домашних условиях легко сделать молочный коктейль с бананом и мороженым.

Этот напиток вкусный и полезен для организма: обогащён белком и важными веществами, помогающими сохранять здоровье.

Его употребляют как перекус или после физических упражнений. Напиток повышает работоспособность и дает дополнительный источник энергии.

Компоненты:

• молоко со средним % жирности – 0,4 л;
• сливочное мороженое – 200 гр;
• вызревший банан – 1 шт.

Алгоритм действий:

• Фрукты очищают, нарезают кусочками и отправляют в чашу блендера. В чашу также добавляют 0,1 л молока.

• Взбивают массу до состояния пюре.

• В остальные ингредиенты добавляют мороженое и тщательно перемешивают минуту.

• Добавьте остатки молока в коктейль и взбейте до появления воздушной пены.

• Напиток употребляют сразу же после того, как закончено его приготовление.

Молочный коктейль, как в СССР

Этот напиток взрослому напоминает счастливое детство, но и маленьким детям он понравится. У него густая консистенция и обильная мягкая пена.

Рассмотрим рецепт приготовления молочного коктейля с мороженым по ГОСТу. Напиток детствЭто просто – перемешать все составляющие в блендере дома.

Компоненты:

• молоко с низким % жирности – 0,1 л;
• сироп апельсина – 25 мл;
• сливочное мороженое – 25 г.

Алгоритм действий:

1. Чтобы получить пену, молоко охлаждают в морозильной камере до застывания.
2. В блендере смешайте все компоненты на максимальной скорости в течение минуты.
3. Бокалы наполняют коктейлем и тут же выпивают.

Шоколадный молочный коктейль

Этот напиток зарядит энергией и подарит хорошее настроение на длительное время. Вкусовые ноты можно изменять с помощью шоколада разных видов.

Компоненты:

• молоко – 0,1 л;
• темный шоколад – 50 г;
• мороженое с ванилью – 60 г.

Алгоритм действий:

1. Для получения нежной консистенции напитка, шоколад сначала растапливают на водяной бане.
2. Позвольте мороженому слегка оттаиться, чтобы напиток приобрел более густую консистенцию.
3. Взбейте все ингредиенты кухонным комбайном до состояния пены.
4. Перед подачей к коктейлю можно добавить тертый шоколад или листик мяты. Напиток предпочтительнее разливать по низким квадратным стаканам.

На заметку: Любители насыщенного шоколада включают в смесь по 5 грамм молотого… кофе.

С киви

Коктейль с экзотическим фруктом — богатый источник полезных для организма веществ. В жаркую погоду он освежит, а после физических упражнений восстановит силы. Для уменьшения кислой ноты киви добавляют банан.

Компоненты:

• киви – 2 шт.;
• банан – 1 половина;
• молоко – 0,2 л;
• ванильный сахар – 10 г;
• мороженое с ванилью – 40 г;
• мороженое с карамелью – 40 г.

Алгоритм действий:

1. Киви освобождают от кожуры и нарезают кружочками. Часть кусочков оставляют для украшения перед подачей.
2. Банан разрезают на кубики.
3. Фрукты отправляют в блендер, туда же добавляют половину молока и ванильный сахар.
4. Составляющие соединяют на полной мощности в течение двух минут.
5. В смесь добавляют всё мороженое и продолжают взбивать ещё 1 минуту.
6. Наполняют стаканы готовым напитком и украшают дольками киви.

Ванильный коктейль

Вкус такого напитка понравится всем членам семьи. Попробуем приготовить молочный коктейль с мороженым и ванили. Приготовить такой коктейль дома легко, если есть блендер, он всегда помогает хозяйкам на кухне.

Компоненты:

• молоко с высоким % жирности – 0,18 л;
• мороженое с ванилью – 50 г;
• экстракт ванили – пара капель;
• сахар – 20 г.

​

Алгоритм действий:

• В блендер выливают молоко и добавляют мягкое мороженое.

• Смешивают ингредиенты два минуты до образования плотной пены.

• В смесь добавляют ваниль и сахар, взбивают ещё минуту.
• Для употребления напиток требуется охлаждение.

На заметку: Для более приятного вкуса и продолжительного охлаждения коктейля, рекомендуется сначала поместить бокалы в морозилку.

С добавлением ананаса

Этот напиток благотворно влияет на пищеварение и поднимает настроение. Ананс ускоряет похудение, поэтому его можно пить во время диеты.

Компоненты:

• молоко с низким содержанием жира (1%) – 0,2 л;
• сливочное мороженое – 400 г;
• порошок корицы – 1 г;
• ананас консервированный – 0,5 кг.

Алгоритм действий:

1. Ананасовый сироп сливают, фрукты раскладывают на бумажной салфетке и удаляют излишки влаги.
2. Мороженое оставляют при комнатной температуре в течение получаса.
3. Все компоненты перемешивают с помощью блендера.
4. Образование густой пены указывает на готовность напитка.

Ягодный смузи с мороженым

Не все дети любят свежие ягоды, но коктейль придется по вкусу любому малышу. Такой напиток полезен и его можно пить каждый день.

Компоненты:

• Черника, малина и ежевика по 100 грамм — свежие ягоды.
• сахар – 20 г;
• пломбир – 150 г;
• молоко с низким % жирности – 0,1 л.

​

Алгоритм действий:

• Ягоды моют и сушат.

• Мороженому дают немного подтаять.

• Смешивают все ингредиенты, взбивая на максимальной скорости полторы минуты.

​

• Из высоких стаканов коктейль пьют с помощью широких трубочек.

С коньяком и корицей

К вам пришли гости неожиданно? Предложите им прохладный алкогольный напиток.

Компоненты:

• молоко – 0,5 л;
• мороженое с шоколадом – 100 г;
• коньяк – 0,1 л;
• ванильный сахар – 5 г;
• сахар-песок – 40 г;
• порошок корицы – 1 г.

Алгоритм действий:

1. В блендер выкладывают молоко, сахар и корицу.
2. В морозилку помещают мороженое и коньяк.
3. Добавьте несколько кубиков льда по желанию.

В блендере взбивают смесь до получения однородной консистенции.

Лучше всего подавать напиток в маленьких бокалах.