Хотя слово «холестерин» вызывает негативные ассоциации и воспринимается как нечто плохое, это вещество вырабатывается организмом и является строительным материалом для клеток и органов. Избыток холестерина, особенно поступающего с продуктами питания, приносит мало пользы. Именно поэтому при анализе крови этот показатель всегда контролируется, а при превышении нормы требуется терапия для его снижения.
Врачи предлагают лекарства и народные методы для уменьшения уровня холестерина. Убрать из меню продукты, способствующие накоплению холестерина в крови – первый шаг, однако часто это не достаточно. Правильное питание играет важную роль в поддержании нормы холестерина.
Рецепты народной медицины
Долгое время народная медицина успешно применяет различные методы для снижения уровня холестерина, действуя мягко и щадящим образом на организм.
- Для приготовления отвара из липы потребуется столовая ложка сухого сбора липы, залитого двумястами миллилитрами кипятка. Необходимо настоять один час. Можно также приготовить на водяной бане. После процеживания пить по сто миллилитрам три-четыре раза в день.
- Настойку прополиса возможно купить в аптеке. Лучше всего выбирать 4%-ную настойку. Перед приёмом семь-восемь капель смешать с небольшой порцией воды и употреблять перед едой три-четыре раза в день.
- Семена льна — полезный и простой продукт, доступный во всех аптеках. Небольшое их количество можно добавлять практически в любое блюдо: семена помогают снизить уровень холестерина и улучшают работу пищеварительной системы.
- Залить вечером 100 г фасоли водой, утром слить воду, добавить свежую и сварить до готовности. Для предотвращения газообразования при употреблении можно добавить на кончике ножа соды. Готовую фасоль съесть за два раза в течение дня, а на следующий день сварить новую порцию. Недельный курс такого лечения помогает существенно снизить уровень холестерина.
- Салат из сельдерея — полезное и простое блюдо для ежедневного рациона. Для его приготовления стебли нарежьте и проварите несколько минут. Добавьте оливковое масло, соль и кунжутное семя. Ешьте салат как можно чаще.
- Мед, семена укропа и корень валерианы смешать в равных частях и залить литром кипятка. Дать настояться сутки, затем процедить и хранить в холодильнике. Принимать по одной столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Правила питания
Для выработки полезного холестерина и удаления избытка важно употреблять продукты, богатые клетчаткой и мононенасыщенными жирами. Такие продукты регулируют работу сердечно-сосудистой системы и легко перевариваются желудочно-кишечным трактом. К ним относятся:
- Миндаль и другие орехи, такие как кешью, грецкие, арахис и кедровые, богаты полезными жирами, способствуют выработке хорошего холестерина и помогают организму избавляться от вредных веществ.
- Пектин, выводящий избыток холестерина из крови, содержится во многих фруктах. Полезны в этом отношении яблоки, ананасы, авокадо и цитрусовые.
- Ешьте свежую морковь – как минимум один овощ в день, а уже спустя несколько недель уровень холестерина снизится.
- Вместо кофе и чёрного чая стоит предпочесть зелёный, поскольку танин, содержащийся в нём, способствует выведению вредного холестерина из организма.
- Лучше всего употреблять баклажаны запеченными или отварными в салатах с растительным маслом.
- Соки из овощей и фруктов весьма полезны, в особенности соки свеклы, сельдерея, огурца, моркови и яблока.
- Многое сортов морской рыбы служит источником ценного холестерина.
Питаться исключительно указанными продуктами будет затруднительно, однако целесообразно максимально включить их в свой рацион для достижения заметного снижения уровня холестерина.
Регулярная физическая активность важна для поддержания здоровья организма. Спорт стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, предотвращая скопление холестерина в артериях и крови.
Для понижения уровня холестерина медикаментами требуется рецепт врача. В домашних условиях действуют безопасные методы, которые обогащают организм полезным холестерином и снижают вредный уровень вещества. Их выполнение несложно, а результат сохранит здоровье и активность на долгие годы.