Польза и противопоказания граната

Рубрики:

Гранаты: польза, противопоказания и употребление во время беременности. Как выбрать качественный гранат и узнать его калорийность. Способы очистки граната.

Гранат, пользу которого и вред которого известны с давних времен, постоянно входит в перечень популярных средств растительного происхождения. В лечении печени, желчного пузыря, ЖКТ, лихорадочных состояний, сосудов и сердца применяют плоды, кожуру, сок и листья гранатового дерева.

Состав и калорийность

Многочисленные ценные компоненты, обнаруженные при исследовании граната, обуславливают его применение в лечебных целях.

Калорийность фруктов определяется сортом: кислые и сладкие разновидности имеют разное содержание сахаров.

Вид граната

Калорийность на 100 граммов

Очищенный (без кожуры)

72 ккал

В кожуре

52 ккал

С косточками

56,4 ккал

Без косточек

58,7 ккал

Более десяти сортов этого растения культивируют для получения сока, вина, варенья, употребления в пищу свежим и лечения заболеваний.

Интересно! Артишок — полезные свойства и противопоказания

Последнее обстоятельство бесспорно, поскольку в плотной коре обнаружены составные части семенного материала.

  • Белки, жиры, углеводы, вода, клетчатка растительного происхождения и минералы.
  • Аскорбиновая и фолиевая кислоты, известные в медицине как витамины С и В, а также витамин К, всегда необходимый организму для важных обменных процессов — синтеза белковых соединений и свертывания крови.
  • Азотистые соединения, флавоноиды, катехины и ценные танинсодержащие вещества.
  • К минералам относятся бор, рубидий, ванадий, медь и кобальт.
  • фитостеролы и пуриновые основания;
  • более полутора десятков аминокислот;
  • Масло, представляющее собой пятую часть смеси, состоит из стеариновой и пальмитиновой кислот.
  • В кожуре содержатся макроэлементы: кальций, магний, железо, калий (в незначительном количестве), а также микроэлементы: цинк, хром, никель, марганец.
  • В листьях растений находится урсоловая кислота, которую изготавливают в фармацевтике как самостоятельное средство для лечения болезней костей и скелета человека.

В разных областях традиционной медицины, помимо народной, гранат используют для лечения благодаря полезным свойствам его частей.

В науке исследуют возможности применения антиоксидантных свойств, противовоспалительной активности, блокирования ферментов, участвующих в развитии остеоартрита, для создания биологически активных добавок, профилактических и косметических средств.

Интересно! Можно ли употреблять сырыми шампиньоны, купленные в магазине?

Полезные свойства граната

Использование плодов граната и создание на их основе лекарственных средств — популярный метод лечения различных недугов.

  • Кожура большого плода используется для приготовления настоев и отваров при диарее, расстройствах пищеварительной системы и глистах.
  • Если предпочитает масло, то это прекрасный противовоспалительный и заживляющий препарат для лечения ран, ссадин и трещинок на коже.
  • Гранатное семя и перегородки имеют известный целебный эффект при проблемах с потенцией и болезненных месячных.
  • Зерна с косточками способны укрепить нервную систему, улучшить качество сна и уменьшить тревожность.
  • Гранатовый сок в меру полезен при эндокринных, обменных заболеваниях, атеросклерозе и анемии.

Интересно! Польза сушёных яблок для организма

Используют отвары, настои, свежий сок. У каждого из них собственная методика приготовления, соотношение компонентов, время настаивания и дозировка.

Для женщин

Применение граната полезно для женского организма. Многое в нём – микро- и макроэлементов – помогает пережить период менопаузы легче и поддерживает здоровье репродуктивной системы.

В чем польза:

  • Восстановление нормальной работы желудочно-кишечного тракта, избавление от диареи и проблем с пищеварением.
  • Предотвращение роста рака яичников и груди.
  • Снижение дискомфортных ощущений во время менструации и после неё.
  • Худеть можно, добавляя в свою диету зерна.
  • Улучшение работы печени и уменьшение отечности за счет действия желчегонных и мочегонных средств.
  • Употребление гранатового сока курсами способствует нормализации артериального давления.
Гранат замедляет процессы старения кожи, укрепляет волосы и ногти. Производители косметических товаров применяют эти свойства плода для создания разнообразной продукции с экстрактами, вытяжками, зернами и косточками граната.

Для мужчин

Мужчинам гранат тоже может быть полезен. Его используют для поддержания здоровья мужской репродуктивной системы, укрепления иммунитета, повышения либидо.

Для детей

Гранаты можно давать ребенку с 10 месяцев, но нужно быть внимательным к возможным аллергическим реакциям. При правильном усвоении четверть граната обеспечивает организм растущего ребенка необходимыми витаминами и микроэлементами.

Для беременных

Гранат давно славится своими полезными свойствами для беременных женщин: фолиевая кислота снижает риск выкидыша и преждевременных родов, участвует в формировании нервной системы плода. Мочегонное действие зерен помогает избежать отеков, а антиоксидантное – сохранить здоровье волос и кожи.

Противопоказания и вред

Наиболее часто встречаются заболевания желудочно-кишечного тракта, в частности гастрит и язвенная болезнь, дуоденит, геморрой в фазе обострения, а также хронические запоры.

Концентрированный сок оказывает пагубное воздействие на зубную эмаль.

Интересно! Полезные свойства черноплодной рябины

Как выбрать гранат

Для правильного выбора обращают внимание на несколько нюансов. Сначала осматривают верхнюю часть у основания – там не должно быть зеленых пятен. Плод должен быть сухим и шероховатым на ощупь, кожура – плотно облегающей зерна.

Если гранат мягкий, это может быть следствием повреждений, полученных во время перевозки.

Итоги

Гранат – ценный плод, применявшийся на протяжении длительного времени в традиционной медицине.

  1. В нем множество полезных компонентов.
  2. Используют цветы, кожу, шкуру, семечки и сок.
  3. В лечении учитываются противопоказания.
  4. Следуйте указанной дозировке и количеству препарата для каждого метода лечения.