Перечная мята – многолетнее растение с вкусом и запахом ментола, востребована у любителей фитотерапии. Из-за богатого химического состава эту разновидность мяты используют в пищевой, парфюмерной промышленности, косметологии и медицине. В выращивании перечной мяты нет сложностей, поэтому она часто растёт на участках рядом с домами. Об этом и другом мы поговорим в статье.
Химический состав и энергетическая ценность перечной мяты.
Мята перечная содержит много углеводов, белков и клетчатки, но мало жира.
Состав растения включает химические элементы.
- много витаминов (А, С, витамины группы В);
- Кальций, магний, марганец, железо, цинк, калий и натрий — минералы.
- насыщенные жирные кислоты;
- дубильные вещества;
- эфирное масло.
Благодаря высокому содержанию углеводов, данный продукт имеет низкий показатель калорийности (70 ккал).
Полезные свойства перечной мяты
Благодаря богатому составу перечная мята полезна и имеет лечебные свойства. Её применяют при изготовлении эфирных масел для ингаляций, леденцов, спиртовых настоек, мятных капель и так далее. Также её включают в препараты для снятия боли. Широко используют при болезнях ЖКТ и печени.
Растение обладает свойствами природного антисептика, антибактериального, противовоспалительного и желчегонного средства. Ментоловое эфирное масло, содержащееся в мяте, снимает спазмы и способствует сужению сосудов.
Экстракты мяты могут увеличивать устойчивость клеток организма к действию радиоактивных веществ и ускорять восстановление иммунитета.
Врач-дерматолог или косметолог, при болезнях кожи (псориаз, грибковые заболевания), для избавления от зуда и раздражения советует использовать мятное масло.
Компоненты растительного происхождения оказывают успокаивающий эффект, снижают уровень тревожности.
Мята обладает широким спектром положительных воздействий на организм человека, что привело к созданию множества лекарственных и косметических средств с её использованием.
Чем отличается перечная мята от обычной?
Мята перечная – гибрид, почти не растущий в дикой природе.
По внешнему виду её отличают толстым стеблем до 1 метра высотой, длинными и острыми листьями, расположенными на стеблях друг против друга. Цветение продолжается с июля по сентябрь. Фиолетовые цветки собраны в колоски.
Вкус её листьев очень острый, отчего получила такое название.
Каждый вид мяты обладает собственным, отличающимся от других, химическим составом.
При каких болезнях помогает
Благодаря своим полезным качествам мяту применяют для лечения различных болезней.
- При частом беспокойном сне, выраженном эмоциональном состоянии, неврозах и депрессиях применяют успокаивающие и расслабляющие средства.
- Боли в кишечнике и желудке, менструальные боли, а также все причины мышечных спазмов можно уменьшить благодаря мяте и ее способности снимать спазмы.
- Воспалительные заболевания мочеполовой системы, а также гнойные выделения при воспалениях и язвы желудка требуют комплексного лечения с использованием перечной мяты.
- Мята является хорошим антисептиком и помогает при простуде, а также заболеваниях десен, полости рта и горла.
- При болезнях печени и желчного пузыря может помочь воздействие ее компонентов на количество вырабатываемой желчи.
- Лекарства против боли эффективны при головной боли.
Применение в народной медицине
В традиционной медицине много рецептов с применением перечной мяты. Её используют как самостоятельно, так и в составе чаёв, настойных средств, масел и отваров.
Чай с перечной мятой
Чай из мяты полезен людям с сердечными проблемами.
Чай помогает снять физическую усталость, уменьшить эмоциональное напряжение, улучшить качество сна и бороться с бессонницей.
Чай полезен при расстройствах пищеварения, таких как вздутие живота, колиты и спазмы. Также он может помочь уменьшить тошноту.
При первых симптомах простуды мятный чай – лучший помощник.
Он устранит:
- симптомы респираторного заболевания;
- першение в горле при полоскании;
- Снижает выделение из носа при закапывании в нос.
Для приготовления достаточно залить одну чайную ложку сушёной мяты двумястами пятьдесят миллилитрами кипятка, дать настояться десяти-пятнадцать минут и принимать в теплом виде без сахара.
Настой и отвар
Для приготовления потребуется двадцать грамм высушенных листьев и двести пятьдесят миллилитров горячей воды. Держать в термосе приблизительно час.
Трижды в день выпивая по половине стакана настоя, удастся преодолеть нервное напряжение и эмоциональные расстройства.
Настой поможет улучшить работу пищеварительной системы, избавиться от боли в сердце и желудке, а также справиться с кашлем при простуде. Его следует принимать по одной дозе в день.
Мятный настой используют для ополаскивания волос при их излишней жирности, а также для протирания кожи лица. Постоянное применение может замедлять процессы старения кожи и образование морщин.
Для приготовления отвара берутся стебли, ветки, нижние листья. измельченную траву кипятят 15-20 минут в 500 миллилитрах воды. Принимают остывшим.
Отвар оказывает положительное воздействие при запорах, рвоте, изжоге и тахикардии.
При кожных болезнях его применяют во время ванн, а также используют для ополаскивания полости рта при кровоточивости десен и неприятном запахе.
Эфирное масло
Масло перечной мяты часто применяют.
- при простудных заболеваниях для ингаляций;
- в ароматерапии для очищения воздуха в помещении;
- для расслабления и улучшения сна.
Масло используют для ополаскивания полости рта при зубной боли и болезнях десен, а также добавляют в ванны при кожных заболеваниях и для снятия стресса. Нанесение масла на виски может помочь избавиться от мигрени.
Спиртовая настойка перечной мяты
Для приготовления спиртовой настойки используют 50 граммов сухих листьев мяты и 250 миллилитров спирта. Смешивают компоненты и помещают в тёмное прохладное место на двадцать дней. Затем настаивку процеживают.
Применяют:
- для ингаляций и полосканий при простудах;
- При головных болях в области висков применяется втирание.
- в качестве примочек при кожных воспалениях.
Принимать настойку мяты внутрь по 15-20 капель на 50 миллилитров воды при расстройствах пищеварительной системы, женских и сердечных заболеваниях.
Сферы использования перечной мяты
Благодаря своим полезным свойствам, перечная мята находит применение во множестве областей.
В кулинарии
Эфирное масло и ментол, полученные из перечной мяты, широко используют как ароматизаторы в ликёроводочных и газированных напитках, а также в кондитерской продукции.
Сушёные листочки растения кладут в сдобную выпечку, используют в качестве приправы к овощам (капусте, моркови, помидорам, огурцам), а также добавляют в разные соусы для улучшения вкуса и аромата.
Мяту можно добавлять к мясным блюдам для придания им остроты. Также её применяют в приготовлении освежающих напитков: лимонад, морс, компот.
Прохладная вода с листьями мяты освежит и утолит жажду в знойный летний день.
В косметологии
Перечная мята полезна для всех типов кожи лица и рук. Тонизирует и подтягивает сухую кожу, разглаживает морщины. Очищает и освежает жирную кожу, помогает бороться с прыщами и угрями, регулирует работу сальных желез.
Из мяты изготавливают тоники, лосьоны, кремы для лица и тела, а также маски. Добавление ментола в крема для рук делает кожу мягкой и гладкой, улучшает состояние ногтей.
Добавление перечной мяты в шампуни, бальзамы, кондиционеры и отвары повысит эффективность их действия на жирные волосы. Мята регулирует выделение подкожного жира, предотвращает появление перхоти и способствует росту волос. С помощью мяты можно ускорить восстановление волос после химической завивки или окрашивания. Перечная мята для волос – верный помощник.
Благодаря антисептическим свойствам и способности бороться с неприятным запахом мяту добавляют в антиперсперанты, дезодоранты и ополаскиватели для полости рта.
Мята перечная во время беременности и кормления грудью.
Мнения о пользе мяты перечной во время беременности и грудного вскармливания разнятся. Однако большинство учёных считают, что умеренное её употребление может помочь беременным справиться с перепадами настроения, улучшить сон, снизить проявления токсикоза (тошнота, рвота), головокружения, запора или диареи, уменьшить изжогу, вздутие живота, отёки и спазмы в желудке, повысить либидо, а также преодолеть простудные заболевания без лекарств.
Во время беременности применение эфирного масла мяты противопоказано, допускается его употребление в виде чаев и отваров 2-3 раза в день.
Перед использованием перечной мяты беременным женщинам следует проконсультироваться с врачом о возможных противопоказаниях для благополучия матери и ребёнка.
Употребление этого вида растения кормящими матерями не рекомендуется из-за высокого содержания ментола. Ментол понижает выработку молока или может полностью остановить лактацию.
Противопоказания и возможный вред
Несмотря на достоинства, употребление мяты и средств на её основе противопоказано в некоторых случаях.
- Мята и ментол в её составе могут ослабить тонус сосудов, что неблагоприятно для людей с варикозным расширением вен.
- Ментол понижает давление, поэтому не подходит людям с низким кровяным давлением.
- Расслабляющий эффект перечной мяты может быть нежелательным для тех, чья работа нуждается в высокой концентрации.
- Не стоит увлекаться данным растением мужчинам.
- Характер организации организма и индивидуальная невосприимчивость к его компонентам способны вызвать аллергические реакции.
При появлении первых симптомов плохого самочувствия нужно обратиться к доктору.
Трава с приятным запахом и островатым вкусом может быть всегда под рукой: как в домашней аптечке, так и на кухне. Но важно использовать её уместно, чтобы избежать неприятных результатов.