В каком месяце по лунному календарю засолить капусту в октябре 2022 года? Лучшие дни для этой работы. Советы для хозяек.
Садоводы и огородники часто руководствуются лунным календарём при работе. Узнайте, когда лучше засолить капусту в октябре 2022 года и какие дни считаются самыми подходящими.
Выбор оптимальных сроков
Те, кто любит квасить капустуПри планировании работ по заготовке соли можно руководствоваться лунным календарем, так как дата проведения влияет на итоговый результат.
Луна оказывает непосредственное влияние на процессы, протекающие в растениях. Даже при готовке по проверенному рецепту возможны непредсказуемые результаты. Поклонники лунного календаря, среди которых опытные хозяйки, утверждают, что он помогает получать вкусные и ароматные блюда.
В таблице указаны благоприятные и неблагоприятные дни октября 2022 года.
Для засолки или квашения капусты выбирайте плотные кочаны поздних сортов без повреждений. Листья должны быть белого оттенка. Голландские и китайские сорта не подходят, так как содержат много вредных соединений.
Из них получится не только невкусная, но и менее полезная продукция.
Из них получится не только невкусная, но и менее полезная продукция.
Интересно! Какую дату февраля 2022 года по лунному календарю подходит для засолки капусты?
Лучшие периоды для соления капусты
Выбирая дни для засолки капусты, следует учитывать особенность процесса брожения. Лучше всего солить капусту в периоды, когда она быстрее квасится.
Чтобы узнать, когда в октябре 2022 года лучше солить капусту, обратите внимание на молодого лунного фазы. Начинать процесс соления или квашения рекомендуется не раньше чем через 5-6 дней после завершения новолуния.
В соответствии с лунным календарём хозяюшки, занимающиеся закваской и солением капусты, получают хрустящую, вкусную и ароматную капусту.
В период полнолуния капусту лучше не сажать. Не желательно использовать убывающий цикл роста. Считают, что такая капуста получается кислой и мягкой. Подобные рекомендации подходят и при засолке огурцов.
Интересно! В какой период января 2022 года по лунному календарю подходит для засолки капусты?
Для правильной заготовки важно не только знать фазу луны, но и знак зодиака, в котором она находится. Астрологи выделили благоприятные для квашения и соления капусты дни: 1, 3, 6, 7 октября, а также 15, 16, 17 и 19 числа. В третью декаду месяца удачными будут 20, 25 и 26 октября.
Числами 10, 11, 12, 13, 21, 24 и 27 считаются неблагоприятными днями.
Итоги
- По лунному календарю определяется оптимальное время для закваски капусты, что приводит к приготовлению хрустящего и ароматного блюда.
- Вы можете выбрать: воспользоваться этими советами или действовать по своим известным рецептам.
- Несмотря на усилия, качество готовки иногда оставляет желать лучшего. В таком случае обратите внимание на лунный календарь — возможно, он станет вам полезен.