Блендер поможет тебе подготовиться к праздникам и сохранить энергию с помощью смузи и супов. Получишь результат, который отразится в зеркале, и будешь наслаждаться вкусными блюдами.
Зима – не только теплые пледы, свечи и горячий шоколад. Это время, когда кожа, волосы и организм сигнализируют о необходимости заботы. Холодный воздух, сухость в помещении и частый кофе вместо воды оставляют свои отпечатки. Впереди новогодние праздники, и хочется выглядеть бодро, с сияющим лицом и полной энергией. Ответ? Легкий зимний детокс на основе овощных смузи и супов.
Не беспокойся, это не о суровых диетах или пресном сельдерее. Это о вкусных, сытных блюдах, которые позаботятся о тебе, словно профессионал в области косметологии.
Почему детокс полезен зимой?
Зимой кожа страдает из-за колебаний температуры, а иммунитет – от вирусных атак. Праздничные застолья с обильным количеством сладостей дополняют проблемы организма. Овощные смузи и супы помогут восстановить витаминный баланс и повысить энергию.
Смузи
Смузи зимой – не просто напиток, а мини-электростанция для организма. Богаты витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. Готовятся за считанные минуты.
1. «Зеленая магия» для свежести кожи
Ингредиенты:
-
Половина авокадо
-
Большой пучок шпината
-
Половина зеленого яблока
-
200 мл кокосовой воды
-
Лайм – по вкусу
Взбей все составляющие в блендере, добавь лёд (по желанию для более холодного напитка) и наслаждайся. Этот смузи способствует борьбе с сухостью кожи и делает её эластичной.
2. «Солнечный заряд» для иммунитета
Ингредиенты:
-
Один апельсин
-
Половина моркови (сырой)
-
Имбирь – небольшой кусочек
-
Щепотка куркумы
-
200 мл миндального молока
Морковь дарит красивый цвет лица, апельсин богат витамином С, а куркума помогает бороться с воспалениями.
Супы: тепло и здоровье в тарелке
В холодное время года ничто не сравнится с тёплой порцией супа. Если ты считаешь, что супы — это простое блюдо, эти рецепты наверняка перевернут твое представление о них.
1. Крем-суп из тыквы: «Хюгге в миске»
Ингредиенты:
-
500 г тыквы
-
1 морковь
-
Половина луковицы
-
Щепотка карри
-
200 мл кокосового молока
Выпекаем тыкву с морковью в духовке до мягкости, обжариваем лук с карри, потом всё взбиваем блендером. Добавляем кокосовое молоко, прогреваем на плите и подаём с семенами тыквы.
2. Суп с брокколи и шпинатом: «Зеленый детокс»
Ингредиенты:
-
300 г брокколи
-
Горсть шпината
-
1 картофель
-
Овощной бульон
-
Немного лимонного сока
Сварите овощи, превратите их в пюре и добавьте лимонный сок для вкуса. Такой суп – легкий, но сытный, отлично подходит для ужина.
Детокс-практики: что еще поможет восстановиться?
-
Добавь воды:Два литра воды в день необходимы для здорового блеска кожи. Можно добавить лимон, мяту или огурец для улучшения вкуса.
-
Делай паузы от кофе: Чай маття або збори трав допоможуть відновити рідину без дегідратації.
-
Уменьши сахар: Вместо сладкого попробуйте финики или ягоды.
-
Двигайся: Праздник для крови и лимфы подарят йога или обычные прогулки на улице.