Мнение эксперта о последствиях приема пищи перед сдачи крови

Все знают: перед сдачей крови необходимо воздержаться от пищи как минимум восемь часов. Это правило действует как для людей, так и для животных (хотя объяснить последним, куда исчезла еда, сложнее). А распространяется ли это на любые анализы или есть исключения? Мы собрали всю необходимую информацию и обсудили этот вопрос с экспертом.

Что может случиться, если кушать перед сдачи крови?

Врачи давно пришли к согласию, что перед сдачи анализов можно есть, но выбор зависит от вида исследования. При определении группы крови завтрак не повлияет на результат. Если же проводится биохимия крови, лучше воздержаться от еды утром.

Еда воздействует на уровень глюкозы и запускает биохимические процессы в организме. В связи с этим, последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сдачи крови, даже если анализы не зависят от еды. Также не следует есть накануне острую или жирную пищу, так как она может исказить результаты.

Перед сдачи крови рекомендуется за сутки или два дня придерживаться диеты: исключить из рациона жирные, острые, солёные и жареные продукты. Также ограничьте потребление молочных продуктов, сахара, шоколада и орехов.

Если вы регулярно принимаете медикаменты, спросите у лечащего врача, можно ли продолжать их прием во время проведения анализов. Врач может посоветовать сделать перерыв в течение одного или двух дней для более точных результатов.

Возможна ли употребление алкоголя перед забором крови?

Если собираетесь сдавать кровь, пить можно, а точнее даже нужно. Разрешена лишь чистая вода без примесей. Достаточное количество воды улучшает процесс сдачи крови: оно уменьшает вязкость.

Употребление чая, кофе, соков, минеральной воды и сладких газированных напитков следует ограничить так же, как и прием пищи. Такие напитки, подобно пище, воздействуют на состав крови и, следовательно, на результаты исследования.

Как повлияет употребление алкоголя на результаты сдачи крови?

Выпивка, подобно еде, влияет на состав крови. При употреблении спиртного высока вероятность получения неверных результатов анализов на инфекции.

Этанол, присутствующий в алкоголе, разрушает оболочки красных кровяных телец, что приводит к уменьшению их количества в крови. Уменьшается также уровень гемоглобина, который при лабораторном анализе может быть принят за анемию.

Алкоголь влияет на показатели уровня печеночных ферментов, глюкозы, холестерина и многих других анализов крови. Если накануне сдачи анализов вы выпили пару бокалов вина, то анализ покажет низкий уровень кальция, калия, магния и хлора, что может заставить врача предположить недостаток этих элементов.

Мария Бушурова

врач-терапевт, гематолог Lahta Clinic

Преаналитический этап подготовки к анализам играет важную роль в получении точных результатов. В большинстве случаев пациентов предупреждают о необходимости соблюдения определенных правил перед сдачей анализа крови: потребление пищи, физические нагрузки или прием лекарств могут повлиять на показатели.

Питание воздействует на показатели глюкозы, орального теста на толерантность к глюкозе, липидограмму и определение фракций холестерина, уровня сывороточного железа. Эти тесты рекомендуется проходить после 8-12 часов голодания: лучше всего сдавать их утром в постное время после ночного сна.

Хотя возможность сдать кровь доступна в любое время, спать восемь часов и воздержаться от еды куда проще, чем проработать полный день без пищи ради донорства.

Если до сдачи анализа крови вы съели много жирного, тест могут не выполнить из-за высокого содержания триглицеридов в плазме крови.

Уровень лейкоцитов в крови подвержен суточной вариабельности. Минимальные показатели наблюдаются утром у отдыхающего человека. За день общее количество лейкоцитов может изменяться на 14%, нейтрофилов — на 10%, лимфоцитов — на 14% и 20% соответственно. Изменение уровня эозинофилов может приводить к изменению соотношения нейтрофилов/лимфоцитов.

Силовые тренировки повышают концентрацию лейкоцитов до 30 тысяч в микролитре, частично за счёт высвобождения нейтрофилов. Такое изменение связано с корректировкой уровня кортизола.

Употребление сигарет может повышать количество нейтрофилов, а физический стресс и травма – влиять на уровень лимфоцитов. Поэтому анализ крови лучше сдавать утром после ночного отдыха для правильной интерпретации лейкоцитарной формулы.

Тесты на свертываемость очень чувствительны к ошибкам на этапе преаналитического этапа. Также установлена вариабельность в течение дня, поэтому коагулограмму лучше исследовать утром натощак после ночного сна, так как физическая нагрузка приводит к активации факторов свертывания.

В процедурный кабинет рекомендуется прибыть заблаговременно, 5-10 минут до процедуры отдохнуть. Накануне и утром следует пить достаточное количество чистой воды, чтобы избежать проблем с забором крови. Процедуру необходимо проводить с первой попытки венепункции, жгут ослаблять сразу после попадания иглы в вену.

Важно помнить, что питание не сказывается на многих анализах крови, например, на гликированном гемоглобине. Перед сдачей анализа лучше уточнить о необходимости соблюдать пост у врача или в лаборатории.

Вам может быть интересно: