Меню на основе риса для снижения веса и выведения солей из организма

Рубрики:

Рис считают природным фильтром, так как может поглощать вредные вещества. В Древнем Китае его использовали для очищения организма. Популярная сегодня рисовая диета подразумевает ежедневное употребление специально приготовленного риса и строгие ограничения в рационе.

Преимущества рисовой диеты для здоровья.

При помощи диеты с рисом можно похудеть быстро и безопасно, а также очистить ткани от токсинов и солевых отложений.

Процесс очищения организма ускоряется во время диеты и сохраняется два месяца после её окончания. Такая методика помогает снять боль в суставах, избавиться от жировых накоплений, удалить вредный холестерин, нормализовать работу внутренних органов и систем, улучшить общее самочувствие. Специалисты по питанию советуют проводить разгрузочные дни на рисе два раза в год.

Чтобы рисовая диета была максимально эффективной, нужно выбирать правильные сорта риса. Шлифованный рис, подвергаясь обработке, теряет много полезных веществ и не подходит для диетической программы. Пропаренный рис более полезен, но частое употребление может вызвать запоры, поэтому увлекаться им не стоит.

Красный и бурый сорта риса считаются наиболее ценными, так как подвергаются минимальной обработке. В результате сохраняется больше витаминов и минералов, а также способность забирать из тканей лишнюю жидкость и ядовитые вещества. Для диеты подойдет также рис басмати.

Принципы рисовой диеты для похудения

Принцип этой диеты – есть рис, предварительно замоченный в воде или сваренный не более пяти минут.

Сбросить вес или очистить организм с помощью разваренной до состояния каши крупы невозможно.

Важны и другие моменты диеты:

  • полный отказ от соли;
  • дробное питание: 4–5 порций в день;
  • медленное пережевывание пищи;
  • ужин за 3 часа до сна;
  • маленькие порции;
  • Важно пить достаточное количество жидкости (от двух до двух с половиной литров в день).
  • отказ от курения и алкоголя.

При соблюдении рисовой диеты в течение нескольких суток возможно возникновение мучительного голода, слабости, головокружения из-за резкого снижения уровня калия. Для восполнения запасов этого элемента в рацион нужно добавить сухофрукты, зелень, фасоль, тыкву, апельсины, мед. За час до употребления риса рекомендуется съесть зеленое яблоко для усиления очищающего эффекта диеты.

При снижении веса на рисе могут появиться неудобства и легкие боли в спине, суставах, ногах. Это знак начала очистки организма и не повод прекращать диету.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Помимо риса в рацион диеты можно добавить следующие продукты.

  • Овощи и зелень, кроме баклажанов и картофеля.
  • Фрукты и ягоды, исключая бананы и виноград, а также свежевыжатый сок из них.
  • сухофрукты и орехи;
  • овсяную и гречневую крупы;
  • ржаной и цельнозерновой хлеб, гренки;
  • молокопродукты с минимальным процентом жира;
  • сыр твердых сортов;
  • яйца (строго вкрутую);
  • Мясо и рыба без кожицы и сала, морские деликатесы.
  • грибы;
  • бобовые;
  • мед;
  • яблочный уксус;
  • соевый соус.

В период соблюдения рисовой диеты рекомендуется воздержаться от:

  • мучных и макаронных изделий;
  • снеков;
  • консервов;
  • соли;
  • кондитерских изделий;
  • специй;
  • молочных продуктов высокой жирности;
  • колбасных изделий, жирного мяса;
  • алкогольных напитков.

Меню на 3, 5, 7 и 9 дней

Перед началом диеты нужно подготовить организм. За семь дней до ее начала исключите из рациона жареные и жирные блюда, выпечку, сладости и сократите потребление соли. Употребляйте больше каш, сырых фруктов, постного мяса и рыбы.

Тридневная рисовая диета — строгий способ похудения. Включает употребление только предварительно замоченного риса: промыть его, замачивать на ночь, варить 7 минут и снова промыть. В день съедать 3–4 раза по 150 г, тщательно пережевывая. Каждый час после еды пить негазированную воду, зеленый или белый чай, разбавленный водой свежевыжатый сок.

Программа рассчитана на 5 дней и предполагает употребление только каш, приготовленных по специальной рецептуре.

  1. В банку из стекла помещают шесть столовых ложек промытого риса и заливают его водой.
  2. Завтра устанавливают новую банку с тем же объемом крупы. В первом сосуде меняют воду на свежую.
  3. Помещаем действие на 5 дней и каждый раз меняем воду в банках.
  4. На шестой день крупу из банки разделяют на три порции, которые употребляют в течение дня.
  5. Оставшийся злак обрабатывают таким же способом.
  6. В рамках диеты рекомендуется пить 2,5-3 литра минеральной воды и китайский чай.

Диета с рисом на семь дней – это мягкий способ снижения веса. Меню можно составить так (каждая порция весит не более 150 граммов).

Понедельник:

  • завтрак: рис, ржаной хлебец;
  • Вкусное лакомство: яблоко с кислым и сладким вкусом, а также три штуки чернослива, выдержанного в течение суток.
  • На обед: густой суп из брокколи, рис с зеленью, отварная курица.
  • полдник: обезжиренный кефир;
  • На ужин: рис с жареной тыквой и простой йогурт.

Вторник:

  • завтрак: рис, полгрейпфрута;
  • перекус: твердый сыр;
  • На обед — уху из щуки с рисом и нарезку свежих овощей.
  • полдник: 2 абрикоса;
  • На ужин: белковый омлет приготовленный в пароварке и свежий сок из зелёных яблок.

Среда:

  • завтрак: рис, груша;
  • перекус: гренок, ягодный кисель;
  • обед: капустный суп с постной говядиной, рис;
  • полдник: сок из свежих томатов;
  • ужин: овощное рагу, рис.

Четверг:

  • Завтрак: рис, фруктовый салат с натуральным йогуртом.
  • В качестве закуски предлагается салат с помидорами, редисом и огурцами.
  • В меню обеда — фасолевый суп на курице, рис с вареной морковью.
  • полдник: фундук;
  • ужин: рис, кролик на гриле, бифидок.

Пятница:

  • Завтрак: рис с курагой и медом, полгрейпфрута.
  • перекус: яйцо вкрутую;
  • обед: рис, тушеный минтай с овощами;
  • полдник: ржаной хлебец и твердый сыр;
  • На ужин: рис, картофельное пюре со щавелем, отваренная курочка.

Суббота:

  • Завтрак: рис, зелёное яблоко, карамелизированное с медом.
  • перекус: йогурт без добавок, гренок;
  • В меню обеда: борщ на овощном бульоне и рис с помидорами.
  • полдник: груша;
  • На ужин — злаки и творожный пудинг.

Воскресенье:

  • завтрак: рис, апельсин;
  • перекус: пол-яйца вкрутую;
  • На обед: грибной суп, рис, отварная телятина.
  • полдник: урюк;
  • На ужин: каша, салат из свежей капусты с морковью, ягодно-фруктовый мусс.

Примерное меню из риса для снижения веса на 9 дней (веса порций — 100 грамм).

  • Завтрак: варёный рис, фрукт из утверждённого списка.
  • На завтрак: отварной рис, суп-пюре из цветной капусты или тушеные овощи.
  • Вечерний ужин: почти готовый рис, свежие овощи, творог.

Диеты на рисе для выведения из организма солей.

Для удаления шлаков из организма эффективно использовать комбинацию риса с другими продуктами. Длительность таких диет составляет 10-14 дней. Представлены примеры меню на один день.

Рисово-кефирный рацион:

  • Завтрак состоит из 150 граммов риса, сваренного до полуготовности, и 220 миллилитров обезжиренного кефира.
  • ланч: яблоко кисло-сладких сортов;
  • обед: 100 г креветок, 100 г риса, гренок;
  • По утру: 100 грамм предварительно замачиванного зерна, салат из зелени с маслом из семян льна.
  • поздний ужин: 200 мл кефира.

Яблочно-рисовая программа очищения:

  • в 10:00 — 150 вареного риса;
  • в 12:00 — яблоко сорта Семеренко;
  • в 14:00 — 150 г риса, 100 г сушеных яблок;
  • в 17:00 — 250 мл неслащенного яблочного компота;
  • в 19:00 — 150 г риса, кислое яблоко.

Способ очищения рисом и медом:

  • В течение суток потребляют 500 граммов риса, предварительно вымоченного в воде в течении пяти дней.
  • Через час после приема пищи выпивают 250 мл витамина напитка (в воду добавляют по 5 грамм меда и лимонного сока).
  • Если ночью мучает голод, то съедят горсть кураги.

Чтобы очистить ткани от солей, можно использовать рисовый квас. Для его приготовления 80 г риса и 40 г сахарного песка засыпают в банку с кипяченой водой комнатной температуры. Емкость закрывают несколькими слоями марли и ставят в теплое место. Через 3 дня готовый квас процеживают. Его пьют по 120 мл трижды в день через 40–50 минут после еды. Остатки хранят в погребе или холодильнике.

Как правильно выходить из диеты

Выход из ограниченного рациона должен длиться столько же дней, сколько продолжалась сама диета. После похудения на рисе в течение недели нужно вводить привычные продукты и увеличивать порции. В первые два дня после диеты потребляйте больше фруктов и сухофруктов для восполнения дефицита витаминов и минералов. С третьего дня можно добавить картофель (не жареный). Далее постепенно возвращайте крупы и макаронные изделия. После диеты обязательно сохраняйте питьевой режим.

На сколько килограммов можно похудеть

За три-пять суток рисовой диеты можно потерять один-пять килограмм. Программа на семь и девять дней поможет избавиться от трёх-десяти килограммов. Чем больше был исходный вес, тем больше килограммов удастся снизить.

Этот способ похудения не подходит всем.

Во время похудения и детокс-программ, основанных на рисе, не следует.

  • патологиях сердца и сосудов;
  • заболеваниях мочевыделительной системы;
  • геморрое;
  • болезни органов ЖКТ;
  • склонности к запорам;
  • Во время беременности и кормления грудью.
  • сахарном диабете;
  • раке;
  • в послеоперационный период.

К этой группе относятся дети до 18 лет. В период продолжительной рисовой диеты часто случается головокружение и общее недомогание, поэтому от такой системы похудения следует отказаться тем, кто работает с повышенной концентрацией внимания. Чтобы удостовериться в отсутствии противопоказаний, перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом.