Меню химической диеты на четыре недели

Считаете, потерять за месяц до 30 килограмм невозможно? Это реально, если следовать химической диете в течение четырех недель. Ее создал профессор Усама Хамдий. Название пугает многих, ведь слово «химическая» внушает опасения. Но данная методика не связана с употреблением вредных веществ. Меню химической диеты на четыре недели состоит из полезных продуктов, доступных всем.

Общие принципы и особенности питания

Вначале японский врач Усама Хамдий создал методику питания для больных диабетом. С течением времени диету изменили, и теперь она предназначена всем желающим похудеть без голодания. Подходит методика также для людей с избыточным весом.

Не нужно бояться названия — химическая диета на четыре недели не содержит никаких химических веществ.

Вы будете употреблять обычную пищу, но некоторые её виды будут исключены из рациона.

Почему уходит вес?

Диета основана на химических реакциях, которые будут проиcходить в организме худеющего благодаря:

1. Снижения количества соли в рационе.
2. Рацион должен состоять исключительно из продуктов с низким содержанием углеводов.
3. Основой рациона должна быть высокобелковая пища. Благодаря белкам организм долгое время ощущает сытость, что препятствует чувству голода и порыву перекусить.
4. Реакции между компонентами меню неизбежны, поэтому рекомендуется употреблять все указанные ингредиенты.

Рацион диеты относится к низкоуглеводным белковым методам снижения веса. Соблюдение инструкции и меню гарантирует результат, но индивидуальные показатели зависят от начального веса худеющего. Средний показатель снижения веса составляет от 10 до 30 килограммов.

Если случится непредвиденность, придётся начинать всё сначала, так что взвесьте решение, прежде чем попробовать недозволенное.

Принципы питания просты:

1. Если в меню вес блюда не указан, его можно есть до чувства сытости организма, но не стоит переедать. После каждого приема пищи нужно вставать со стола с легким ощущением голода — как будто ещё кусочек бы не помешал, но нет, ещё кусочек нельзя! Через 5-10 минут съеденная пища усвоится, и вы поймете, что достаточно поели.
2. Рекомендуется взвешиваться ежедневно — это путь к успеху. Вы увидите, что вес снижается, и это будет мотивировать продолжать диету. Взвешивание должно происходить утром натощак, в самом легком одеянии (нижнее белье, сорочка).
3. При данной диете редко случается сильное чувство голода на начальном этапе. Если вы решили, что до следующего приема пищи не дотянете, съешьте дольку огурца или кусок помидора, но не раньше чем через полтора-два часа после предыдущей трапезы.
4. Потребление чистой воды необходимо! Важно помнить, что речь идёт именно о воде, а не о чае, соках или бульонах. В день пейте как минимум два литра незагрязнённой, но не кипячёной воды.
5. Овощи едят как вареная так и сырая разновидность, кроме картофеля.
6. Соль — в минимальных объемах.
7. Все масла под запретом.
8. Сахар и сладкие блюда запрещены.
9. Отказаться от макарон, булочек и хлеба, а также кондитерских сладостей.
10. Рекомендуется закончить последний прием пищи не позже, чем за два часа до отхода ко сну.
11. Рекомендуется соблюдать диету один раз в год. При неудовлетворительном результате допускается повторение.
12. Из блюд меню нельзя изменять расположение или заменять на другие.

Правила несложны. Каждому под силу следовать им, а продержаться нужно лишь целый месяц.

Преимущества и недостатки химической диеты

Анализируем плюсы и минусы этой методики.

Минусы химической диеты:

1. Как и любая другая методика, эта предполагает отказ от некоторых продуктов и блюд. Вредная еда с высоким содержанием углеводов и жаренная пища накапливается в теле в виде жира.
2. Химическая диета — строгий режим, который не терпит отклонений. Нарушение приводит к необходимости возврата к началу.
3. Алкоголь полностью исключен, даже минимальное количество вина недопустимо.
4. Завтраки по меню скучны целый месяц.

На этом недостатки заканчиваются.

Каковы преимущества диеты, несмотря на ее недостатки?

1. Быстрый и эффективный процесс похудения. Жировые отложения уменьшаются плавно, исключая вероятность обвисания кожи.
2. Не испытывается голод, множество блюд допустимо съесть с аппетитом.
3. Методика применима для людей с диабетом.
4. Диетой можно придерживаться вне зависимости от возраста, она безопасна.
5. Чувство психологического комфорта и радость появляются при понимании, что процесс похудения идет успешно.
6. Повышение общего благополучия и укрепление здоровья благодаря расходу жировых запасов и переходу на питательную и рациональную диету.
7. Приспособление к здоровому образу жизни и сбалансированному питанию. Многие похудевшие полностью исключили из рациона сладости, выпечку и кондитерские изделия и после завершения диеты.
8. Результат сохраняется дольше, если сразу же после окончания диеты не вернуться к прежнему рациону.

Выдержите месяц без пирожных, жареной курицы и других вредных блюд для улучшения здоровья и самочувствия.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Эта таблица поможет освободить холодильник от излишков и запрещённых продуктов.

Рацион достаточно приемлемый. Есть возможность потреблять мясо, овощи и фрукты. В голоде не окажется необходимости.

Меню на 4 недели

Перейдем к самому интересному — меню. Основанное на разрешенных продуктах, оно предлагает разнообразные вкусные и полезные блюда.

Первая неделя

В меню на весь неделю по утрам включены следующие продукты:

• пара яиц вкрутую;
• Победы достичь легче с половиной апельсина, или же предпочтительнее грейпфрут – для повышения скорости расщепления жиров.

Обеды первой недели:

1. Понедельник — допустимый фрукт. Ешьте вольны, однако не увлекайтесь.
2. Во вторник — курица с помидором и огурцом в качестве гарнира, к столу добавят грейпфрут.
3. Ржаной хлеб с сыром и помидором — это тост.
4. Чт — фрукт.
5. Пт — овощи, пара яиц.
6. Сб — фрукт.
7. В меню — гриль из куриного мяса с гарниром из отварных овощей или свежих огурцов. На десерт предлагается грейпфрут, можно выбрать апельсин.

Ужин:

1. В понедельник готовят постное мясо на гриле: говядину, свинину без сала, кролика, курицу и индейку.
2. Вторник — тост из кусочка ржаного хлеба, два яйца, отваренные всмятку, и апельсин или грейпфрут.
3. Ср — мясо (любое из списка понедельника).
4. В четверг — мясное блюдо из меню понедельника, салат — гарнир.
5. Пт — белая рыба с салатом и грейпфрутом (апельсином).
6. Сб — мясо (из списка на понедельник).
7. Вс — овощи.

Вторая неделя

Завтраки нынешней недели идентичны тем, что были на прошлой неделе.

Обед:

1. Пн — два яйца вкрутую, листья салата.
2. Вторник: мясо или рыба с салатом.
3. Ср — меню предыдущего дня.
4. Четверг — салат из тушеных овощей с брынзой и два яйца отварные.
5. В пятницу можно употреблять приготовленные на пару морепродукты или разрешённую рыбу.
6. Сб — листья салата с мясом, грейпфрут.
7. На пару приготовленная грудка курицы с помидорами и цитрусом.

Ужин:

1. Пн — два яйца и грейпфрут.
2. Во вторник и среду повторяется вчерашний день, за исключением того, что гранатовый сок можно заменить апельсиновым.
3. Три вечера подряд ужинайте одним видом фруктов каждый раз.
4. Вс — курица с гарниром из свежих помидоров и апельсина/грейпфрута.

Третья неделя

В этот период допускается употребление одного продукта в течение всего дня в неограниченном количестве, предпочтительно придерживаясь традиционных времен приема пищи – завтрак, обед, ужин.

Меню диеты Усами Хамди достойное внимания.

1. Пн — фрукты (один вид).
2. Вторник — это паровые овощи и салат из свежих листьев.
3. В качестве перекуса подойдут отваренные овощи (морковь, капуста, тыква) или один вид свежих фруктов из списка разрешенных продуктов.
4. Чт — рыба и салат листовой.
5. Пт — курица.
6. Сб — фрукты.
7. Вс — фрукты.

Четвертая неделя

На протяжении недели каждый день предлагается набор продуктов в определенном количестве. Его можно распределять по своему усмотрению, употреблять продукты в любом порядке и комбинациях.

Наборы продуктов:

1. В понедельник – помидоры и огурцы без ограничений по весу, до 200 граммов рыбы и постного мяса (только отваренные), один апельсин и один грейпфрут.
2. Вторник — четыре фрукта из перечня «Можно», пару тостов из тонких ломтиков ржаного хлеба, огурцы и помидоры — без ограничения.
3. По два помидора, апельсина и грейпфрута, сто грамм диетического творога, два тоста из ржаных ломтиков хлеба и двести граммов отваренных овощей.
4. Четверг — два огурца и помидора, один апельсин и грейпфрут, примерно 500 граммов курицы.
5. В пятницу завтрак включает два яйца, грейпфрут, помидоры, огурцы и листья салата.
6. В субботу: сто грамм обезжиренного творога, огурец и тост из кусочка грубого хлеба, дваста грамм курицы, приготовленной на пару.
7. Вс: один апельсин, один грейпфрут, сухарь из цельнозернового хлеба, 150 г отваренной рыбы и 200 г отваренных овощей, два средних помидора.

Нюансы:

1. В течение четырех недель допускается неограниченное употребление воды и чая (зелёного, травяного, чёрного). Кофе не рекомендуется, но небольшое количество допустимо.
2. Мясо можно немного посолить перед подачей на стол, однако не во время приготовления.
3. В салат можно резать овощи, затем сбрызнуть лимонным соком.
4. Если вам не нравятся яйца, можно есть только яичный белок. Если и это не устраивает, заменяйте их обезжирённым творогом (порция 200 грамм).
5. Для улучшения метаболизма ежедневно выпейте за 20-30 минут до завтрака стакан тёплой воды с лимонным соком (на стакан достаточно одной столовой ложки).

Первую неделю будет непросто, но потом самочувствие улучшится, и потребление запрещённых продуктов больше не покажется привлекательным.

Как правильно выйти из диеты

После четырехнедельной диеты не стоит устраивать «пир на весь мир». Взрывное употребление ранее запрещенных продуктов может негативно сказаться на работе ЖКТ. Многие, кто неправильно выходил из диеты, отмечали тяжесть в животе, изжогу, тошноту и рвоту, запоры.

Изначальная диета требует плавного выхода и аккуратного возвращения к обычному рациону.

По окончании курса предлагается недельное меню.

1. Завтрак — овсяная каша на воде и 150 граммов творога с ягодами.
2. В качестве перекуса перед обедом можно съесть йогурт с фруктом.
3. На обед можно заказать суп на мясном бульоне или гречку с тушеным мясом, и запивать соком или чаем.
4. Полдник — горсть ягод или фрукт.
5. На ужин можно приготовить белую рыбу, отварную или запеченную без масла, с рисом или овощами, или омлет из двух яиц с ветчиной, а также хлеб с сыром.
6. За пару часов до сна — кефир.

Вводите недозволенные ранее продукты в рацион постепенно, употребляя их малыми порциями.

Противопоказания и побочные эффекты

Каждая диета представляет собой нагрузку для организма, которую некоторые люди не могут перенести.

Нельзя применять методику при состояниях:

• беременность;
• болезни ЖКТ;
• аллергия на цитрусы и высокобелковые продукты;
• атеросклероз;
• болезни печени и почек;
• заболевания сердца и сосудов.

Перед началом любой диеты требуется проконсультироваться с врачом.

Побочные эффекты возможны в виде:

• Головокружение, головная боль, паника, депрессия, необоснованная агрессия – результат недостаточного питания, изменения рациона, исключения привычных блюд.
• Кожа становится сухой, ногти и волосы ломкими, появляется бледность из-за дефицита витаминов.
• При отказе от диеты можно получить обратный эффект – набор веса. Например, если вы соблюдали диету неделю, а потом бросили ее, возможно, стали есть как раньше или даже больше. Организм, почувствовав опасность голода, начинает откладывать больше жира на случай будущих «черных дней».

В случае сильного головокружения откажитесь от данной диеты. Возьмите во внимание «Кремлевскую» — также белковая, но с более сытным и разнообразным рационом.

Удерживая диету месяц, вы добьетесь заметного похудения. Помните: голод – это лишь иллюзия подсознания, вам хочется вкуса и жевания. В силах устоять, организм быстро начнет использовать отложенные жиры, сжигание которых приводит к снижению веса.