Лучше курица, чем авокадо: доктор Андрей Продеус заявил об опасности вегетарианства для детей

Многие родители приобщают ребенка к вегетарианству, следуя определенным принципам или отдавая дань моде. Вегетарианство — система питания, которая предполагает употребление растительной пищи, также допускаются блюда из яиц и молока. Еще более строгие правила в веганстве — это полностью растительная диета. Его приверженцы считают, что в овощах, фруктах, злаках есть все необходимые для здоровья вещества.

Но с этим утверждением не согласен врач-педиатр, профессор Андрей Продеус. По словам доктора, чем больше ограничений — тем труднее сформировать полноценный рацион, который очень важен в детском возрасте, когда происходит активный рост.

«Эволюционно человек — существо всеядное. И в традиционном для русского народа питании в рационе неизменно присутствовали животные продукты. С этой точки зрения более здоровым будет кормить ребенка привычными для его предков курицей и рыбой, чем авокадо и киноа. И тем более соей, которая часто вызывает аллергию», — говорит Андрей Петрович.  

Источник