Лаваш с начинками – идеальный выбор для лёгкого и аппетитного перекуса. В этой публикации вы найдёте рецепты закусок из лаваша к Новому году 2024 года.
В ожидании главного праздника зимы одной из задач подготовки к нему является составление меню. Разнообразными закусками в лаваше можно украсить праздничный стол на Новый год-2024. Заготовки готовят с аппетитным наполнителем, который прекрасно сочетается со вкусом армянского хлеба. Вы можете менять ингредиенты и начинки по своему вкусу, экспериментируя при создании оригинальных блюд.
Идеи для закусок в лаваше на Новый год 2024
Оформляя праздничный стол, можно проявить фантазию и креативность, создавая дизайн блюд и подбирая разнообразные ингредиенты. Клео.ру предлагает воспользоваться оригинальными идеями, чтобы закуски в лаваше на Новый год-2024 произвели незабываемые впечатления как на гостей, так и на членов семьи.
- Пицца из лавашаРазрежьте армянский хлеб на квадраты или треугольники, смажьте томатным соусом, посыпьте тертым сыром и добавьте желаемые для приготовления пиццы ингредиенты (помидоры, грибы, оливки, ветчину, отварное куриное филе и др.). Затем запеките в духовке до золотистой корочки.
- Рулетики Готовьте отличные новогодние закуски из лаваша: заверните в тонкий армянский хлеб разные начинки — например, лосось с крем-сыром и зеленью, ветчину с сыром и горчицей, курицу с гуакамоле. Затем нарежьте рулет на небольшие порции и подавайте к столу.
- ЧипсыРазрежьте лаваш на маленькие части, смажьте оливковым маслом, посыпьте специями (например, солью, перцем, паприкой) и запекайте в духовке до хруста.
Подавайте чипсы с любимыми соусами.
- Лаваш с хумусом и овощамиСмазать лаваш хумусом (смесью тахины, нута, лимонного сока и чеснока). Украсить свежими овощами: помидорами, огурцами, паприкой и листьями салата. Свернуть лаваш в рулет и нарезать порциями.
- Суши-роллыРазложите рис и наполнители (лосось, авокадо, огурцы, морепродукты) на лаваше, после чего аккуратно сверните его в ролл. Подайте с соевым соусом и васаби.
- СэндвичиПриготовьте классические сэндвичи, смазав лаваш майонезом или горчицей, а затем добавив к нему различные начинки: ветчину, курицу, сыр, овощи и листья салата. Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции.
- Рулетики с креветкамиНа лаваш уложите листья салата, тонкие кружки огурцов и креветки. Полейте всё кунжутным маслом, сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции.
Рецепты закусок в лаваше на Новый год 2024
С помощью выбранных продуктов можно реализовать интересные задумки для приготовления праздничных блюд. Клео.ру советует воспользоваться предлагаемыми рецептами закусок из лаваша.
Рулетики из тонкого коржа с лососем и сливочным сыром.
Сочетание красной рыбки и сливочного сыра формирует уникальный, нежный и сбалансированный вкус. Ингредиенты подходят для приготовления начинки для рулетиков из лаваша.
Ингредиенты:
- 2 листа армянского лаваша;
- 200 г сливочного сыра;
- 150 г копченого лосося;
- Несколько свежих листьев шпината или салата.
- дольки лимона (для украшения).
Приготовление:
- Выложите лаваш и покройте равномерным слоем сливочного сыра.
- Поверх сыра распределите кусочки лосося и листья шпината.
- Скатайте лаваш в рулет и нарежьте на кусочки.
- Приготовьте рулетики и украсьте их дольками лимона.
Чипсы из лаваша с сыром и гуакамоле
Вкусную хрустящую закуску можно приготовить из армянского хлеба с сыром и гуакамоле – это станет прекрасным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты:
- 2 листа армянского лаваша
- 100 г твердого сыра (например, чеддера);
- Одно стакана гуакамоле из авокадо, лимонного сока, чеснока и специй.
Приготовление:
- Нарежьте лаваш ломтиками размером с чипсы, посыпьте тертым сыром и выпекайте в духовке до золотистого цвета.
- Подавайте чипсы с гуакамоле.
Рулетики из лаваша с курицей и овощами
Рулетики из армянского хлеба с начинкой из рыбы и овощей — отличный вариант даже для соблюдающих диету.
Ингредиенты:
- 2 листа армянского лаваша;
- 200 г куриного филе (отварного);
- Один большой огурец, нарезанный тонкими ломтиками.
- Один болгарский перец, нарезанный тоненькими ломтиками;
- 100 г греческого йогурта;
- По желанию можно добавить паприку, чеснок и базилик.
Приготовление:
- Помните, что для этого задания нужен исходный текст!
Вы написали «Смешайте порезанное кусочками отварное филе с йогуртом и специями.»
Я могу перефразировать его так:
«Соедините вареное филе, нарезанное кусочками, с йогуртом и приправами.» - Выложите лаваш, разровняйте по нему куриную смесь, огурцы и болгарский перец.
- Заверните лаваш в рулет и разделите на части.
Подведем итог
Закуски из лаваша на Новый год 2024 станут украшением праздничного стола. С готовыми блюдами с оригинальными сочетаниями ингредиентов гарантировано порадуете гостей и родных в этот особенный день.