Изучим характеристики растения зизифуса: полезные качества, ограничения его применения, его происхождение и области использования. Представлены химический состав, изображения и видеоматериалы.
Посещая супермаркет, вы возможно замечали маленькие грушевидные или овальные плоды зеленовато-коричневого цвета – это зизифус. Более четыре тысячи лет его выращивают в Китае, Японии, Афганистане, Австралии и на побережье Средиземного моря. С 1970 года культивируют в Крыму.
Противопоказания у наби минимальны, а полезные свойства столь велики, что мусульмане называют его деревом жизни. Население Китая считает, что плоды, по вкусу напоминающие сушеные яблоки, приносят молодость, долголетие и здоровье.
Химический состав
Китайский финик относится к пяти самым действенным лечебным растениям. Вся его часть содержит богатый состав, но больше всего биологически активных веществ в плодах.
- витамины А, С, РР, Р, группы ВВажны для нормальной работы сердечно-сосудистой и нервной систем, повышают упругость мышечных волокон, способствуют функционированию органов пищеварения и укрепляют иммунитет. иммунитетаВ производстве антител и гемоглобина участвуют клетки, отвечающие за образование коллагена. С помощью этих клеток улучшается память, концентрация и нормализуется координация.
- макроэлементы: калий, кальций, магнийФосфор, натрий регулируют функции нервной, иммунной, сердечно-сосудистой, костной систем. Необходимы для нормальной мозговой деятельности, стабилизации артериального давления, правильной передачи нервных импульсов.
- микроэлементы: Медь, железо, цинк и марганец участвуют в образовании крови, обеспечивают клетки и ткани кислородом, ускоряют восстановление тканей и помогают выводить вредные вещества.
- В крымском зизифусе присутствуют органические кислоты, которые усиливают перистальтику кишечника, нормализуют стул, приостанавливают размножение гнилостных бактерий, тормозят процессы брожения и активизируют выработку желудочного сока.
- аминокислоты.Принимают участие в создании антител, которые помогают бороться с инфекциями и вирусами, а также вовлечены в биохимические и обменные процессы.
- флавоноиды.Укрепляют стенки сосудов, останавливают воспаление, уменьшают отек, блокируют и выводят из организма канцерогены, токсичные соединения. Обладают кардиопротекторным, сосудорасширяющим, антисклеротическим, иммуномодулирующим, антиоксидантным действием.
Плоды содержат некоторое количество насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот.
Дерево содержит много дубильных веществ, рутина и сапонинов в своей коре. Листья дерева действуют обезболивающе.
Свежий китайский финик содержит 80 килокалорий, а сушеный – 250.
Сушеные плоды хранят витамины дольше двух лет.
Польза для организма
Благодаря такому богатству химического состава крымский зизифус имеет широкий спектр полезных свойств и небольшой перечень противопоказаний.
- Позволяет хорошо усваивать пищу, снимает боль в животе, уменьшает чрезмерное газообразование. Регулирует работу пищеварительной системы и нормализует стул каждый день.
- Благодаря противомикробным, мочегонным, тонизирующим и противовоспалительным свойствам восстанавливает нормальное функционирование мочеполовой системы. Регулирует выведение жидкости из организма, очищает почки и снижает риск возникновения мочекаменной болезни.
- оказывает успокаивающее действие. Снимает тревожность, беспокойство, улучшает сон. Стимулирует центральную и периферическую нервную системы.
- Обеспечивает прочность костей, увеличивает гибкость суставов, защищает от возникновения остеопороза.
- Его следует добавлять в меню людям с диабетом из-за наличия неомиртиллина, который считается натуральным аналогом инсулина.
- Укрепляет иммунитет. Помогает при бронхите, болезнях горла и снижает температуру.
- Способствует поддержанию качества и состава крови, увеличивает уровень кислорода и гемоглобина. В результате устраняется сонливость и хроническая усталость, появляется больше энергии. Эффективен при лечении и профилактике анемии.
- Положительно сказывается на работе печени и селезенки, оказывает желчегонный эффект.
- Хорошо очищает кровь от алкоголя и наркотиков природного происхождения.
- Повышает здоровье сосудов и сердца, снижая давление.
- Выводит накопившиеся токсины, металлы и свободные радикалы из организма, понижает уровень плохого холестерина.
- Повышает скорость восстановления клеток, оказывает омолаживающий эффект.
- Повышает либидо.
- Помогает при зубной и головной боли, воспалении полости рта.
- Ускоряет восстановление организма после серьёзных болезней.
Полезные свойства китайского финика позволяют использовать его для профилактики онкологических заболеваний. Включение унаби в рацион и замена привычного перекуса из батончиков, булочек и не очень полезной пищи позволит снизить вес.
Отвары из корней и листьев повышают прочность волос, уменьшают выпадение, придают им естественный блеск, способствуют борьбе с перхотью.
Средства с зизифусом используют для ухода за кожей лица.
Противопоказания
Хотя продукт обладает многими преимуществами, существуют ограничения его применения.
- индивидуальная чувствительность;
- детский возраст до 5 лет;
- кормление грудью;
- Гипотонию может провоцировать употребление плодов, снижающих артериальное давление. До 6 ягод вряд ли нанесут серьёзный вред, однако рекомендуется предварительная консультация с врачом.
БеременностьНе относится к прямым противопоказаниям. Женщинам во время беременности не следует увлекаться унаби. Неконтролируемое употребление китайских фиников чревато повышением тонуса матки. С разрешения акушера-гинеколога, можно съедать несколько плодов в день для уменьшения симптомов токсикоза.
Есть ягоды лучше не поздно вечером, особенно водителям и людям, работающим на трудных предприятиях ночью.
Рекомендуемое количество для использования и доступные методы приготовления
Учитывая противопоказания, крымский зизифус своими полезными свойствами способно улучшить работу множества органов и систем, а также предотвратить возникновение заболеваний.
- Для защиты от стрессаДля лечения и профилактики рака, очищения крови, борьбы с анемией необходимо съедать ежедневно от семи до десяти ягод. Чтобы улучшить состояние кожи и ускорить процессы регенерации клеток, количество можно уменьшить до шести или семи штук в сутки. При гипертонии рекомендуется употреблять по двадцать ягод три раза в день.
- ДиабетикамИ людям с избыточным весом разрешается употреблять только свежие плоды в количестве не более 150 граммов. Уже через неделю выровняется концентрация. сахара в крови.
- Чтобы избавиться от похмельяПри общей интоксикации организма приготовьте компот. Проколите зубочисткой пятьдесят ягод, залейте два литра кипятка и дайте настояться. Через пятнадцать минут доведите до кипения, добавьте сахар по вкусу, накройте крышкой, выключите конфорку. Пейте в охлажденном виде. Принимая компот три раза в сутки по сто миллилитров, можно избавиться от малокровия.
- От диареи.Пропустите через мелкое сито 10 граммов коры, залейте 250 миллилитрами кипятка, настаивайте на водяной бане 45 минут. Принимайте по 30 миллилитров за полчаса до еды.
- Для нормализации работы сердца, снижения кровяного давления, а также лечения болезней легких и бронхов. Принимают настой из двух столовых ложек высушенных листьев с тремя сотками миллилитров свежезакипевшей воды, настояв два часа. Трижды в сутки пьют по пятьдесят миллилитров.
- От депрессии, бессонницы, головокружения, тахикардииИзмельчите сто грамм косточек унаби, залейте пол литра воды, прокипятите десять минут. Добавьте двести миллилитров спирта и оставьте на восемь часов. Процедите. Принимайте по одной столовой ложке четыре раза в день. Курс длится неделю.
Для лечения рекомендуется принимать плоды каждый день в течение одного до трёх месяцев. Несмотря на отсутствие зафиксированных побочных эффектов унаби, не стоит превышать дневное количество в 150 граммов свежих плодов или 80 грамм сушеных ягод.
Зизифус прочно вошел в систему здорового питания. Если вы добавите жожоба в свой рацион, то восстановите правильную работу сердечно-сосудистой и мочеполовой системы, нормализуете сон, избавитесь от депрессии, укрепите иммунитет и получите заряд бодрости.