Принято считать, что козье молоко полезнее коровьего. Среди мам уже давно бытует практика давать малышу после года, склонному к аллергии и с проблемами усвоения коровьего молока, козье молоко. В целом педиатры согласны с родителями: белки козьего молока легче усваиваются, для их расщепления требуется меньше ферментов.
В этом контексте любопытно и неожиданно высказывание врача-педиатра и телеведущего Евгения Комаровского. По его мнению, у многих мам и бабушек существует ложное представление о том, что козье молоко полезнее и очень отличается по своим свойствам от коровьего.
По словам доктора, на самом деле принципиальной разницы между ними нет.