Когда перекус на пользу: 7 вариантов еды на скорую руку от диетологов

У каждого человека хотя бы раз в жизни случалась ситуация, когда до основного приема пищи еще далеко, а есть очень хочется. Хочется съесть что-нибудь вкусное или чем-то похрустеть. Или вам скучно и грустно и рука сама так и тянется к холодильнику.

Набор тарелок для закусок

Да, диетологи не поддерживают желание перекусывать не из чувства голода, а от скуки, но если это все же случается, важно правильно выбрать продукты, которые не перебьют аппетит, не отложатся на боках и не пойдут во вред. То есть, это точно не пакет чипсов или целая шоколадка.

Издание Daily Mail поговорило с экспертами по правильному питанию, и они рассказали, чем перекусывают сами. И это не банальное яблоко или банан, а не самые стандартные закуски, так что эти рекомендация — повод попробовать что-то новенькое.

Чем быстро и вкусно перекусить

1. Свежие орехи — грецкие или миндаль.

2. Сырые овощи с хумусом и порцией семечек. Это сытный перекус, который, к тому же поддержит уровень сахара в крови.

3. Овсяные оладьи. Кроме собственно овсяных хлопьев, богатых клетчаткой, туда может войти банановое пюре (то есть просто взбитый в блендере или размятый вилкой банан, тыквенные семечки, мед). На такие лепешки можно намазывать арахисовое масло или подать к ним ягоды.

4. Жареный пряный нут. Банку нута нужно высушить на кухонном полотенце, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, добавить тмин и черный молотый перец. Перемешать и отправить в духовку на 15 минут.

5. Морковные палочки или палочки болгарского перца. Их можно есть с соусом сальса, хумусом или греческим йогуртом.

6. Заправка на основе йогурта — ее можно добавлять к свежим овощам, несоленым орехам и семечкам.

7. Рыбный паштет: филе скумбрии или лосося смешать с мягким сыром, пряностями и лимоном. Можно есть с цельнозерновыми крекерами, огурцами и помидорами.

Источник