Кофе для детей: рекомендации специалистов

15.03.2024 Lora

Кофе стал неотъемлемой частью нашей жизни. Купить стаканчик этого напитка можно практически везде — от метро и до кофейни, специализирующейся на спешелти-кофе. Поэтому дети и подростки тоже хотят его попробовать.

Детский организм ещё не приспособлен к употреблению кофеина, в отличие от взрослого. Постоянно следить за ребенком и препятствовать ему в получении желаемого напитка также сложно.

С совсем маленькими детьми проще – почти все кофейни предлагают «бейбичино»: напиток из взбитого молока с небольшим количеством сиропа. С подростками сложнее: нужно заранее поговорить с ребенком о вреде кофе и необходимости ограничить его употребление. Спросили экспертов о том, что они думают о употреблении детьми кофеина.

В каком возрасте разрешено употреблять кофе?

Екатерина ЦимбаловаМедицина

Врач гастроэнтеролог Российского детского клинического госпиталя Министерства здравоохранения России, замещаетть главного врача по детской работе.

Кофе в разумных дозах безвреден для взрослых, и некоторые исследования свидетельствуют о его пользе. В то же время не следует давать ребенку кофе с самого раннего возраста.

Если ученик 16-17 лет иногда пьет одну чашку кофе утром, это не страшно. Ребенку помладше лучше предложить чай, какао, цикорий, воду или сок.

Источник:
Getty Images

Детям до 7 лет не рекомендуется давать кофе, так как кофеин может спровоцировать гипервозбудимость, особенно у малышей с эмоциональной лабильностью, склонных к такому состоянию. Кофе может вызвать бессонницу, приступы учащенного сердцебиения, тошноту и рвоту. Употребление кофе также может привести к дисфункции желудочно-кишечного тракта: боли в животе, жидкий стул, гастроэзофагеальный рефлюкс, проявляющийся отрыжкой и изжогой.

При болезнях пищеварительной системы, таких как гастрит, рефлюкс-эзофагит, панкреатит или сердечно-сосудистые заболевания, рекомендуется ограничить потребление кофе.

Если подросток уже начал пить кофе, рекомендуется делать это не на голодный желудок, в первой половине дня, но не более одной чашки в день. Если выбор стоит между кофе и сладкими газированными напитками с содержанием кофеина, то с точки зрения снижения рисков для здоровья предпочтительнее выбрать кофе.

Наталья КоломиецМедицина

Педиатр

Личный сайт

Дети часто стремятся подражать взрослым. Запах свежесваренного кофе, приготовленного матерью или отцом, привлекает внимание любого ребенка. Врачи полагают, что воздействие кофе на организм ребенка не всегда безобидно и связано с его активными веществами.

Более ста из них обладает стимулирующим эффектом на нервные системы. Вначале проявляется энергичность, однако позже у детей наблюдается резкое истощение энергии, что вызывает апатичность, срывы и непостоянство настроения.

Влияние кофеина на ребенка может быть негативным.

Увеличение производства гормонов стресса может вызвать сбои в работе системы адаптации.
Скорое привыкание сопровождается повышением частоты и количества употребления.
Стимулирует выработку желудочного сока, нарушает работу желчного пузыря и аппетит (в особенности при наличии простых углеводов в комплекте). Это может привести к проблемам с пищеварением и кариесу.
Ускорение сердечного ритма, увеличение кровяного давления.
Выведение жидкости и солей из организма сопровождается нарушением обмена микроэлементов (калия, натрия), что, в частности для детей, особенно опасно снижением уровня кальция.

Источник:

Кофе противопоказан детям с некоторыми болезнями, поскольку может спровоцировать обострение и ухудшить состояние.

Синдром дефицита внимания и гиперактивности;
повышенной возбудимости ребенка;
нарушениях сна;
проблемах с почками;
болезнях пищеварительной системы;
сердечно-сосудистых заболеваниях.

При хронических заболеваниях ребенка необходимо уточнить у врача о необходимости специальной диеты и исключении каких-либо продуктов из рациона, включая кофе. Кофе оказывает выраженное влияние на организм, поэтому для детей он более вреден, чем полезен. Ребенок может начать употреблять кофе с 14 лет, желательно с молоком или сливками.

Ксения Уваровская

Специалист по семейному питанию из Международного Института Интегративной Нутрициологии.

Кофе – напиток, способный оказывать негативное влияние на детский организм. Исследования показывают, что его потребление может привести к .

Нарушения сна, усиленная возбудимость, агрессивное поведение и другие отклонения в поведении, а также ухудшение когнитивных функций (памяти, внимательности, концентрации и др).
Кофеин ускоряет выработку глутамата, что может приводить к воспалению нервной системы.
Увеличение продукции соляной кислоты способно вызвать гастрит и язву желудочной оболочки.

Даже небольшое количество кофеина может вызвать головную боль и общее нездоровье.

Ребятам до шестнадцати лет в качестве полезного варианта подойдут напитки без кофеина из кэроба, цикория и кедрового кофе. Какао имеет небольшой процент кофеина и допустим для детей при отсутствии аллергии.