О пользе и вреде грецких орехов для здоровья.
Грецкие орехи по праву считаются одним из самых полезных продуктов для здоровья. Маслянистый приятный вкус, сытность и питательность делают его особенно популярным; его часто включают в состав повседневных блюд и используют при диетах. Однако необходимо знать, как употреблять орехи, чтобы исключить негативные последствия для здоровья.
Польза грецких орехов для организма
Этот продукт обладает большой калорийностью – 654 ккал на каждые 100 граммов. Орехи известны своей питательностью, и польза для организма состоит в следующем:
- Орехи — превосходный источник жиров, в 100 граммах продукта содержится 65 грамм, а также белков — 15 грамм на 100 граммов орехов. В их составе присутствуют минералы, витамины и клетчатка.
- Грецкие орехи богаты Омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами. Эти вещества снижают риск неврологических расстройств, уменьшают уровень «плохого» холестерина и полезны для работы мозга, сердечно-сосудистой системы. Гипертоникам грецкие орехи помогают снизить артериальное давление.
- Орехи богаты кальцием, цинком и магнием, которые благоприятно влияют на выработку тестостерона, отвечающего за потенцию у мужчин. Помимо этого, орехи полезны для спортсменов, так как ускоряют восстановление после физических тренировок.
- Орехи могут быть полезны женщинам, следуя диетам, но при правильном употреблении. Высокая калорийность продукта способствует быстрому насыщению, что позволяет длительное время не ощущать голод и контролировать вес.
- Регулярное употребление грецких орехов благотворно сказывается на коже, делая ее гладкой и эластичной.
- Орехи полезны как взрослым, так и детям, потому что обладают широким спектром действия: улучшают умственную деятельность, эффективны при комплексном лечении анемии из-за высокой концентрации железа в их составе, оказывают противопаразитарное действие, способствуют укреплению иммунитета, улучшают работу ЖКТ, предотвращая запоры.
- В умеренных количествах орехи способны понижать уровень сахара в крови, что делает их полезными для людей с диабетом.
Потенциальный вред и риски, связанные с потреблением грецких орехов.
Полезные орехи всё же имеют противопоказания. При их употреблении главное — соблюдать баланс и не переедать. В противном случае вместо стройности можно получить проблемы с лишним весом. Избыток грецких орехов может вызвать негативные последствия.
- Сбоям функционирования головного мозга, почек и печени.
- Образованию холестериновых отложений на внутренней поверхности кровеносных сосудов.
Следует воздержаться от использования данного продукта лицам с указанными противопоказаниями.
- При заболеваниях щитовидной железы организм может хуже усваивать йод, содержащийся в грецких орехах, из-за специфических веществ в них.
- Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки часто обостряются.
- Употребление грецких орехов может вызвать аллергические реакции: затруднение дыхания, сыпь, отек гортани и в тяжелых случаях анафилактический шок.
- Хронические воспалительные заболевания желчного пузыря, поджелудочной железы, печени и пищеварительного тракта.
- Подагра.
- Избыточный вес.
Подведем итог
Познав пользу и вред грецких орехов для организма, обратите внимание на моменты, которые помогут избежать негативных последствий для здоровья. Главное – разумно употреблять этот продукт, соблюдая умеренность и не переедая. Так вы добьетесь максимально положительного результата.