Гречневые оладьи для быстрого завтрака

Диетические оладьи из гречки: быстрые рецепты с пошаговыми инструкциями.

Просто и быстро можно приготовить вкусные диетические оладьи из гречки по доступным рецептам с пошаговыми фотографиями.

Гречневые оладьи с кабачком

Попробуйте приготовить вкусную и полезную еду из гречки. оладьи по простому рецепту.

Ингредиенты:

• гречневая каша – 200 г;
• кабачок – 270 г;
• яйцо;
• клетчатка – 2 ст. л.

Для соуса:

• черная смородина (или другие ягоды);
• мед.

Приготовление:

• Тёрём промытый кабачок, добавляем соль по желанию и выдерживаем 10-15 минут. Сок сливаем для соуса.

• Чтобы сделать оладьи, сварите гречневую кашу или воспользуйтесь приготовленной накануне.
• Выкладываем нарезку кабачкаК каше добавляем измельчение с помощью погружного блендера. Для гречневого теста делаем новые добавления: яйцо и клетчатку, хорошо перемешиваем.

• Чтобы оладьи были вкуснее, можно добавить соль.
• Из теста лепим небольшие оладьи и укладываем их на противень, застеленный бумагой.
• Оладьи выпекаем в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение двадцати минут.

• Чтобы сделать соус, соединим ягоды с медом, взблендируем и добавим сок кабачка.
• Подаем на стол вкусные, полезные, диетические оладьи.

Оладьи гречневые с творогом

По простому диетическому рецепту приготовим вкусные оладьи из гречки с творогом.

Ингредиенты:

• творог – 130 г;
• гречка отваренная – 130 г;
• соль, перец;
• зелень;
• масло подсолнечное – 1 ст. л.;
• яйца – 2 шт.

Приготовление:

• Вместе смешиваем гречку с творогом, расминаем вилкой, добавляем яйца, соль, перец и мелко нарезанную зелень.

• По этому рецепту оладьи готовят двумя способами: с однородным тестом, сделанным из измельченной смеси гречки и творога блендером, или сохраняя исходную текстуру теста.
• Ложкой берём тесто и выкладываем на сковороду для обжарки в масле.

Гречневые оладьи без глютена

Из гречневой крупы готовят диетические оладьи. кефире по рецепту с использованием муки без глютена.

Ингредиенты:

• гречневая мука – 150 г;
• сахар – 1,5 ст. л.;
• соль – ¼ ч. л.;
• сода – ¼ ч. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• кефир – 300 мл;
• яйцо;
• ванильный экстракт;
• масло сливочное для обжарки.

Приготовление:

• Готовить оладьи из безглютеновой гречневой муки легче, чем гречневые блины, которым требуется добавить пшеничную муку.
• В одной емкости смешиваем гречневую муку, соль, сахар, соду и разрыхлитель.

• В жидкой основе для теста на гречневые оладьи с помощью венчика соединяем яйцо, подогретый кефир и экстракт ванили.

• Комбинируем две смеси, постепенно вливая жидкость в сухую при постоянном размешивании для предотвращения образования комков.

• Пусть тесто постоит 10-15 минут, чтобы гречка расправилась в воде.

• Обжарьте гречневые оладьи с двух сторон на сливочном или растительном масле.

Гречневые оладьи с овощами

Попробовать простые диетические оладьи из гречки с овощами, которые получаются очень вкусными, предлагаем пошагово с фотографиями.

Ингредиенты:

• гречневая каша – 300 г;
• капуста (любая) – 300 г;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• яйцо – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• мука или сухари – 3 ст. л.;
• зелень;
• майонез по вкусу;
• соль, специи;
• масло растительное для обжаривания.

Приготовление:

• В одну емкость смешиваем муку, яйцо и гречневую кашу.
• Очищенные от остатков земли овощи режут мелкими кусочками и измельчают в блендере. С капустой поступают так же.
• Добавляем овощную массу к гречневой основе теста, солим и кладём специи, всё перемешиваем.

• На малой температуре жарим гречневые оладьи, смазав сковороду маслом.

Гречневые оладьи — быстрый рецепт.

По простым инструкциям с картинками получится быстро сделать вкусные и полезные оладьи. гречкиЧтобы сделать оладьи на гречневой муке, можно перемолоть гречневую крупу в домашних условиях с помощью кофемолки.

Ингредиенты:

• яйцо;
• Молоко или любой жидкий кисломолочный продукт — полтора стакана.
• Количество гречневой муки зависит от теста.
• соль;
• сода.

Приготовление:

• В подходящей таре нагретое молоко или кисломолочный напиток соединим с яйцом, солью и содой, постоянно помешивая венчиком.

• Подождите тесто 5-10 минут. Если нужно, подкорректируйте его густоту — гречневая крупа впитает жидкость, и тесто может стать более плотным.
• На разогретой сковородке с маслом выпекают оладьи, поштучно или несколькими штуками (в зависимости от размера).

Гречневые оладьи на основе овсянки с изюмом – здоровый выбор.

Попробовать приготовить вкусные оладьи из гречки — простой и здоровый способ удивить себя кулинарными достижениями.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 50 г;
• гречка отварная – 2 ст.;
• овсяные хлопья – ½ ст.;
• сахар – ½ ст.;
• кефир – ½ ст.;
• мука – 1 ст.;
• яйцо – 1 шт.;
• изюм – горсть;
• соль по вкусу;
• сметана для подачи;
• ягоды для подачи;
• масло растительное для обжарки.

Приготовление:

• Пюрируем гречневую кашу блендером, затем добавляем все остальные компоненты по очереди: яйцо, овсяные хлопья, сахар, изюм и кефир.

• Готовим тесто с негустой консистенцией и даём ему немного времени отдохнуть.
• В густое тесто добавляем муку и мягкое сливочное масло, потом снова вымешиваем всё.

Оладьи гречневые с фруктовым соусом

Готовьте вкусные диетические оладьи из гречки с фруктовым соусом по простому рецепту с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

• мука гречневая – 70 г;
• молоко – 350 мл;
• сахар – 1 ст. л.;
• яйцо;
• сода – 1 ч. л.;
• масло растительное – 1 ст. л.

Для соуса:

• грейпфрут – ½ шт.;
• киви – 2 шт.;
• бананы – 2 шт.;
• творог – 9 %.

Приготовление:

1. Взбиваем венчиком яйца со сахаром до однородного состояния, добавляем тёплое молоко и перемешиваем.
2. Готовим тесто для оладий, добавляя в жидкие ингредиенты соду, масло и муку. Дадим тесту настояться, а затем доведем консистенцию добавлением теплой воды.
3. Жарим гречневые оладья на масле, подаем к столу с фруктовым соусом.
4. В блендере соединяем нарезанные фрукты с творогом и измельчаем до однородности.

Получить аппетитные гречневые оладьи просто, выбрав подходящий рецепт с пошаговыми фотографиями.