Что делать при пищевом отравлении: первая помощь и предотвращение осложнений

Рубрики:

Советы по оказанию первой помощи при пищевом отравлении.

Каждый может столкнуться с неприятными ситуациями и проблемами со здоровьем. Некоторым знакомо интоксикация из-за употребления пищи, заражённой бактериями. Возможное причиной стало употребление испорченных продуктов или токсическое отравление ядами грибов или ягод. В случае подобной ситуации важно знать, как действовать при пищевом отравлении и быстро устранить симптомы, чтобы снизить вред для здоровья. Об этом расскажет Клео.ру.

Симптомы пищевого отравления

Независимо от причины пищевого отравления его проявления всегда будут иметь характерные черты. Интенсивность симптомов зависит от количества съеденной пищи, возраста человека и степени воздействия интоксикации. Отравление чаще всего тяжелее протекает у детей и пожилых людей. Симптомы обычно появляются через 2-6 часов после приема некачественного продукта, а в некоторых случаях уже через полчаса. К характерным признакам пищевого отравления относятся:

  • общая слабость и недомогание;
  • Увеличение температуры тела, чаще всего несильное.
  • периодически появляющийся озноб;
  • спазмы и вздутие в области живота;
  • расстройства ЖКГ – тошнота, рвота, диарея.

В тяжелых случаях отмечается поражение нервной системы, выражающееся в виде ухудшения зрения, появления тумана перед глазами, мышечной слабости и нарушении координации движений.

Первая помощь при пищевом отравлении

Временная медицинская помощь — залог быстрого устранения симптомов отравления. Клео.ру советует следовать этим рекомендациям:

  • Для начала нужно промыть желудок. Для этого больному дают выпить пол-литра чистой воды и вызывают рвоту. Проделывают это до тех пор, пока выходящая из желудка жидкость не станет чистой.
  • Активированный уголь эффективно выводит токсины из организма. Дозировка: 1 таблетка на каждые 10 килограммов веса.
  • При отсутствии тошноты и рвоты необходимо предотвратить обезвоживание и восстановить баланс электролитов, выпивая большое количество чая и минеральной негазированной воды.

Эти мероприятия помогают человеку почувствовать себя лучше уже через два дня. Выведение токсинов происходит за 3-5 дней.

В каких ситуациях требуется немедленное обращение к доктору?

Симптомы пищевого отравления различаются по тяжести. При слабых проявлениях состояние может нормализоваться само, но при сильных осложнениях необходимо немедленно обратиться к врачу.

Если употреблялись консервы, ягоды или грибы, требуется принять меры. В случае проведения мероприятий по устранению симптомов отравления без улучшения на третий день обратитесь к врачу. Будьте дома и избегайте общественных мест.

Питание после пищевого отравления

Первый день следует провести на посте и воздержаться от еды, выпивая достаточное количество воды.

Второго дня разрешено потреблять жидкую рисовую кашу на воде, лёгкий рисовый суп или простой рисовый отвар.

В ближайшие дни в меню появятся лёгкие овощные супы, картофельное и морковное пюре, нежирная говядина или рыба на пару, кисель, а также отварная куриная грудка.

В данный период рекомендуется отказаться от употребления капусты, бобовых, молочных продуктов, кофе, фруктов, жирной, острой и жареной пищи.

Подведем итог

Вы теперь знаете, как действовать при пищевом отравлении, чтобы избавиться от неприятных ощущений максимально быстро. При тяжелых проявлениях не медлите с обращением к врачу, в противном случае можете нанести серьёзный ущерб здоровью.