Бергамотом называют цитрусовый гибрид грушевидной формы, полученный при скрещивании лимона с горьким апельсином. Его применяют в парфюмерии, кулинарии и народной медицине. Помимо этого под названием бергамот известно лекарственное растение монарда – прекрасный медонос, цветки которого богаты полезными для организма микроэлементами.
Что за растение бергамот – общие характеристики
Трава бергамота, монарда или американская мелисса – травянистое растение из семейства рутовых отличается декоративными свойствами и используется в ландшафтном дизайне для украшения клумб. Наземные части растения применяются в фармакологии. Цветки растения источают нежный цитрусовый аромат, похожий на известный фрукт. Именно эта особенность дала монарде название бергамот.
Как выглядит бергамот?
Монарда – однолетнее или многолетнее растение с высотой стеблей до 1,5 метра. Светло-зелёные, ланцетовидные листья растут супротивно. Цветение приходится на июнь-сентябрь. На цветоносах распускаются воронкообразные трубочки, собранные в крупные соцветия. Чаще всего встречается трава бергамот с фиолетовыми цветками.
Полезные свойства травы бергамот
Это растение обладает богатым химическим составом, включающим множество питательных микроэлементов. Тимол – основной компонент, являющийся мощным натуральным обезболивающим и антисептиком. Монарда также содержит витамины группы В, аскорбиновую кислоту, ретиноиды, антиоксиданты и другие вещества.
Положительные качества травы бергамот.
- Снижает эмоциональную напряженность и улучшает психологическое состояние (способствует преодолению стрессов, депрессий, включая послеродовую).
- Повышает эффективность работы сердечно-сосудистой системы, помогает уменьшить количество плохого холестерина в крови и понизить кровяное давление.
- Обладает свойством обеззараживания и уничтожением болезнетворных микробов, что делает его актуальным для обработки ран.
- Способствует понижению температуры тела за счет ускорении обмена веществ и усиления потоотделения.
- Хорошо справляется с головными и мышечными болями из-за присутствия в составе обезболивающих линалилацетата и линалоola.
- Улучшает функционирование органов пищеварительной системы, предотвращает запор, оказывает мягкое мочегонное и желчегонное воздействие.
Трава бергамота обладает многими лечебными свойствами. В свежем или сушеном виде ее применяют для изготовления чая, масла, отваров и настоек.
Применение бергамота
Американская мелисса – уникальная трава с широким применением. Садовый бергамот привлекателен во время цветения и часто используется для оформления ландшафтов благодаря приятному, стойкому цитрусовому аромату. Листья монарды обладают хорошим вкусом и используются в кулинарии. Благодаря богатому составу и полезным микроэлементам растение применяется в косметологии, фармакологии и медицине.
Чай с бергамотом
Напиток с монардой, приготовленный горячим способом, полезен и вкусен. Заварить его просто: в чайник положить обычное количество чая, добавить несколько цветков травы бергамота и залить кипятком. Потребление напитка укрепляет иммунитет, повышает защитные силы организма, делая его более устойчивым к возбудителям инфекционных и простудных заболеваний. Бергамотовый чай – средство для улучшения состояния сердца и сосудов. Его полезно пить гипертоникам, людям с сахарным диабетом второго типа и атеросклерозом.
Масло при различных заболеваниях
- Эфирное масло садового бергамота – уникальный продукт для укрепления здоровья. Его можно приобрести или изготовить дома. Для получения концентрата необходимо сорвать листья и цветы растения во время цветения, мелко нарезать их и залить оливковым маслом в пропорции 1:10. Смесь варить на маленьком огне два часа, затем процедить через марлю или мелкое ситечко. Хранить готовое средство нужно в герметичной стеклянной емкости. Его применяют для улучшения состояния больного при разных болезнях.
- Инфекции половых органов можно лечить маслом, добавляя несколько капель в чай. Масло обладает выраженными антисептическими свойствами и уничтожает возбудителей.
- При простуде масло смешивают с водой (3-4 капли на 200 грамм) и используют для закапывания носа при насморке или полоскания горла при ангине, кашле.
- Бессонница. Масло садового бергамота укрепляет и успокаивает. Перед сном можно принимать ванны с концентратом или пить чай.
- Головная боль? Масло Монарда поможет справиться с дискомфортом, независимо от причины. Достаточно втереть небольшое количество масла в виски.
- Грибок можно лечить ванночками для ногтей или обработкой пораженных участков средством в течение 5-7 дней.
Масло монардовое избавит от глистов, ускорит заживление ран и ожогов. Оно эффективно при воспалительных заболеваниях, обладает антивирусными и бактерицидными свойствами, является отличным иммуномодулятором. Средство очищает кровеносных сосудов от атеросклеротических бляшек, нормализует артериальное давление, улучшает самочувствие при стрессах. Масло садового бергамота обладает значительным радиопротекторным и противоопухолевым эффектом.
Масло бергамота в косметологии
Садовый бергамот применяется в косметологии. Эфирное масло наиболее эффективно помогает бороться с выпадением волос и укрепляет их корни.
Масло монарды высоко ценится косметологами за его полезные свойства.
- Регулирует работу сальных и потовых желез.
- оказывает противовоспалительное действие;
- Устраняет перхоть и сухость кожи головы.
- Повышает качество и эстетику кожи.
- отбеливает и укрепляет зубную эмаль.
Эфирное масло травы бергамота – Истинное спасение для лиц с кожными проблемами. Средство помогает бороться с прыщами, гнойниками, акне и черными точками. Активные компоненты продукта обогащают клетки кожи полезными веществами. После использования масла кожа приобретает свежий, здоровый и сияющий вид.
Применение масла бергамота в парфюмерном и ароматерапевтическом мире.
Экстракт монарды применяют при создании духов, получая при этом необычные ароматические сочетания. Духи с оттенком бергамота можно найти в ассортименте популярных торговых марок.
Американскую мелиссу используют во время сеансов ароматерапии, которые полезны при вирусных и простудных заболеваниях. Для улучшения микроклимата в холодных, влажных помещениях несколько капель масла бергамота разбавляют в воде, полученную смесь распыляют на стены и потолок, затем комнату проветривают.
Бергамот в кулинарии
Из листьев монарды можно приготовить не только чай, но и вкусные коктейли. Растение используют в качестве консерванта. Просто добавляют его в супы, лёгкие салаты, вторые блюда, которым трава придаёт ярких вкусовых акцентов. Специи из садового бергамота способны преобразить любое блюдо. Для заготовки подойдут листья и цветки. В них содержится большое количество эфирного масла. Травы нужно срезать (отступая от почвы 25 см), высушить и измельчить в порошок. Хранится специя долго в сухой, плотно закрытой посуде.
Вред и противопоказания при употреблении
Использование бергамота в лечебных целях вызывает споры о его пользе и вреде. Неправильное применение или превышение дозировки могут вызвать побочные эффекты: головную боль, тошноту, рвоту. При появлении подобных симптомов следует прекратить прием средств с бергамотом и обратиться к врачу. Перед использованием травы необходимо изучить перечень противопоказаний.
Применение монарды не подходит для этих ситуаций.
- Беременность и кормление грудью.
- индивидуальная непереносимость компонентов растения;
- пониженное артериальное давление;
- язвенная болезнь;
- склонность к аллергиям;
- детский возраст;
- сердечная недостаточность;
- хронические заболевания почек и печени.
Монарда всегда ценилась за свои полезные качества. В лечебных целях ее использовали даже представители древних индейских племен.
Его часто принимают за бергамот, но монарда никак не связана с вечнозелёным деревом, на котором растут цитрусовые плоды, кроме специфичного стойкого запаха.
Американская мелисса при правильном использовании благотворно влияет на здоровье человека. Средства на её основе помогают справляться с болезнями, усиливают действие некоторых лекарств и ускоряют выздоровление при многих недугах. Перед лечением садовым бергамотом следует проконсультироваться с врачом.