5 продуктов: мифы о пользе

1. Каши

Каша на завтрак полезна и вкусна только при приготовлении традиционным способом. Пакетированные каши часто содержат много сахара и обработанные зерна, которые не приносят организму пользы. Фрукты и ягоды в таких кашах добавляются в незначительном количестве и почти не ощущаются. Сильный аромат создают искусственные ароматизаторы. Если хотите получать пользу от каши на завтрак, варите ее сами, желательно на воде.

2. Мюсли

Подобно кашам быстрого приготовления, мюсли часто содержат обработанные зерна, сахар и другие малополезные жиры. Мюсли также достаточно калорийны — в ста граммах продукта около трёхсот калорий. Содержание калорий высокое, а питательных веществ немного. Если говорить о магазинных сладких мюсли с добавлением шоколада, ароматизаторов и консервантов, то лучше похрустеть утром горстью орехов или приготовить многосоставные мюсли самостоятельно. Затем съешьте их, заправив нежирным йогуртом, маложирным молоком или минеральной водой.

3. Смузи

Этот густой напиток из Америки может благоприятно или неблагоприятно повлиять на организм, в зависимости от составляющих. В коктейлях следует использовать фрукты и овощи, исключая шоколад и мороженое. Убедитесь, что ваш вкусный и питательный напиток состоит исключительно из полезных продуктов.

4. Зеленый чай

Популярный сейчас зеленый чай — весьма полезный продукт, но… Этот напиток мешает усвоению фолиевой кислоты и увеличивает вероятность появления врожденных дефектов у ребёнка, если женщину его пьёт во время планирования беременности или её протекания. Употребление даже 2-3 чашек чая в день может представлять опасность. Слишком большие дозы зеленого чая также могут вызвать… болезни печениЗелёный чай полезен для организма в умеренных дозах. Переизбыток этого напитка может негативно сказаться на работе почек. Доза, при которой употребление зелёного чая становится опасным, составляет всего 2 обычных чашки ежедневно. Кофеин, содержащийся в нём, возбуждает нервную систему, что может привести к нарушению сна и упадка сил. Напиток не рекомендуется тем, кто страдает бессонницей, тахикардией, повышенной возбудимостью.

Кстати!

Необходимо помнить, что вредными могут быть не только сами продукты, но и их неблагоприятные комбинации. К примеру, добавление варенья или джема в обезжиренный творог вместо пользы для организма может привести к брожению в кишечнике. Это нежелательное явление вызывает выделение токсинов, что создает дополнительную нагрузку на печень и почки, пытающиеся нейтрализовать эти вещества. Более подробную информацию о неудачных сочетаниях продуктов можно найти в данном материале.

5. Черный хлеб

Знакома многим информация о том, что черный хлеб содержит меньше калорий по сравнению с белым. Вместе с тем, в черном хлебе больше витамина В, который перерабатывает углеводы в жиры, откладывая их в виде избыточного жира в организме, что ведет к увеличению веса. Поэтому лучше заменить хлеб более полезными и менее калорийными хлебцами.

Вам может быть интересно: