3 простых рецепта из замороженного йогурта, с которыми справится даже ребенок
23.10.2023Йогурт — крайне полезный продукт, как для детей, так и для взрослых. В йогурте содержатся полезные бифидо- и лактобактерии, которые улучшают микрофлору кишечника.
Свежий йогурт богат кальцием, калием, фосфором, цинком, витамин D3 и витаминами группы В. Благодаря высокому содержанию кальция (особенно в детском, специально обогоащенном кальцием) йогурт укрепляет опорно-двигательный аппарат, и делает наши кости крепче, а суставы — более подвижными.
Греческий йогурт, в свою очередь, содержит больше белка, и будет отличным дополнительным источником для тех, кто не получает достаточное его количество из других продуктов.
Однако, многие маленькие дети могут не любить йогурт по совершенно разным причинам — кому-то может не нравиться вкус, а кто-то просто не любит текстуру. Собрали для вас три простейших рецепта из замороженного йогурта, которые точно понравится детям, и которые они с легкостью смогут повторить!
1. Замороженные йогуртовые мини-кейки
Замороженный йогурт с гранолой и фруктами
Время приготовления3 ч. 25 мин.Рецепт на12 персонКухняАмериканскаяТип блюдаДесерты
йогурт греческий
250 мл
клубника свежая
100 г
хлопья кукурузные
80 г
Способ приготовления1
Нарежьте клубнику или смесь ягод/фруктов на мелкие кусочки. Отложите небольшое количество (3 столовых ложки).
2
Используйте форму для маффинов — подойдут бумажные или силиконовые. Насыпьте на дно формы небольшое количество хлопьев или гранолы, чтобы они закрывали дно.
3
Смешайте греческий йогурт и нарезанные ягоды. Лучше всего использовать вилку или даже блендер, чтобы масса получилась более однородной.
4
Добавьте йогурт в формочки поверх хлопьев — на каждую порцию вам нужно по 2 чайных ложки. Присыпьте сверху хлопьями и оставшимися ягодами по вкусу.
5
Поместите получившиеся кейки в морозильную камеру на 2-4 часа. Готово!
2. Мороженое из йогурта
Мороженое из замороженного йогурта с ягодами
Время приготовления3 ч. 5 мин.Рецепт на6 персонКухняАмериканскаяТип блюдаДесерты
йогурт фруктовый
6 шт.
хлопья кукурузные
по вкусу
посыпка кондитерская любая
по вкусу
ягоды свежие любые
по вкусу
Способ приготовления1
Нарежьте ягоды или фрукты, если это необходимо.
2
Возьмите любой детский йогурт (6 шт), добавьте в каждый нарезанные ягоды и хорошо перемешайте. Уберите в холодильник на 3-4 часа.
3
Достаньте получившееся мороженое из морозильной камеры, снимите упаковку и обваляйте их в хлопьях, граноле или любой нравящайся вам посыпке для десертов. Готово!
3. Замороженные бананы
Замороженные бананы с йогуртом, хлопьями и изюмом
Время приготовления2 ч. 10 мин.Рецепт на6 персонКухняАмериканскаяТип блюдаДесерты
банан свежий
3 шт.
йогурт греческий
250 г
хлопья кукурузные
100 г
изюм темный
2 ст.л.
Способ приготовления1
Почистите и нарежьте бананы на две части.
2
Воткните в них палочки для мороженого, а затем окуните их в йогурт.
3
Обсыпьте бананы хлопьями и изюмом. Вы можете заменить хлопья на гранолу, а изюм на любые сушенные ягоды или шоколад.
4
Накройте противень или поднос бумагой для выпечки и аккуратно уложите бананы. Поместите их в морозилку и оставьте на пару часов. Готово!